Selain itu, pete dan jengkol juga kaya akan kalium. Kalium berperan penting dalam menjaga kestabilan tekanan darah.
Dengan mengonsumsi pete dan jengkol secara teratur, kita dapat mendukung kesehatan jantung kita.
BACA JUGA:Siapa Sangka Minyak Kelapa Ternyata Bisa Bantu Menjaga Kesehatan Gigi dan Mulut Loh!
BACA JUGA:Tak Hanya Nyegerin, Ternyata Ini Dia 6 Manfaat Mengejutkan dari Jus Jeruk bagi Kesehatan Tubuh
Makanan ini dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan dan menjaga tekanan darah tetap dalam batas normal.
5. Melindungi Tubuh dari Radikal Bebas
Pete dan jengkol mengandung senyawa antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
Antioksidan bekerja dengan cara menetralkan radikal bebas, sehingga mencegahnya merusak sel tubuh.
Pete dan jengkol mengandung beberapa jenis antioksidan, termasuk vitamin C, vitamin E, dan flavonoid.
BACA JUGA:Protein Nabati vs Protein Hewani: Mana yang Lebih Ideal untuk Kesehatan?
Gabungan antioksidan ini berfungsi untuk melindungi tubuh dari efek buruk radikal bebas.
Berbagai penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan kaya antioksidan dapat menurunkan risiko terkena penyakit kronis.
Sebagai contoh, sebuah studi yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition menunjukkan bahwa makanan kaya antioksidan dapat mengurangi risiko kanker paru-paru.
Penelitian lain yang dipublikasikan dalam Journal of the American Heart Association juga menemukan bahwa konsumsi makanan kaya antioksidan dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung.
Dengan mengonsumsi pete dan jengkol secara rutin, kita dapat memberikan perlindungan lebih bagi tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.