Beberapa sumber protein yang baik untuk anak di bawah 3 tahun antara lain daging ayam tanpa lemak, ikan, telur, tahu, tempe, serta produk susu seperti keju dan yogurt.
Ikan seperti salmon, tuna, dan sarden sangat dianjurkan karena selain mengandung protein, juga kaya akan omega-3 yang mendukung perkembangan otak.
BACA JUGA:Kenali Ternyata Ini Beberapa Sumber Protein Nabati Terbaik, Demi Penuaan yang Sehat
BACA JUGA:Bisa Bikin Kenyang Lebih Lama, 5 Makanan Tinggi Protein Ini Cocok Untuk Diet
Pentingnya Lemak Sehat untuk Otak Anak
Lemak seringkali dianggap sebagai komponen yang harus dihindari dalam pola makan, namun hal ini tidak berlaku untuk jenis lemak sehat, terutama yang diperlukan oleh otak anak.
Sekitar 60% dari berat otak manusia terdiri dari lemak, dan sebagian besar dari lemak tersebut adalah asam lemak omega-3 dan omega-6.
Asam lemak ini sangat penting dalam pembentukan membran sel otak dan mendukung komunikasi antar sel saraf.
Lemak sehat, terutama omega-3, memiliki peran yang sangat besar dalam meningkatkan kecerdasan dan memori anak.
BACA JUGA:Benarkah Menggoreng Tempe Dapat Merusak Kandungan Protein yang Ada di Dalamnya?
BACA JUGA:Mengenal Manfaat Protein dari Mengkonsumsi Ikan Bawal Untuk Kesehatan
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa anak-anak yang mendapatkan cukup asupan omega-3 memiliki kemampuan belajar dan konsentrasi yang lebih baik.
Kekurangan asam lemak esensial ini pada anak dapat berdampak pada perkembangan kognitif mereka, serta meningkatkan risiko gangguan belajar dan perhatian.
Sumber lemak sehat yang dapat diberikan pada anak di bawah 3 tahun termasuk ikan berlemak seperti salmon dan sarden, alpukat, minyak zaitun, serta kacang-kacangan dan biji-bijian.
Minyak ikan juga merupakan sumber suplemen omega-3 yang dapat diberikan untuk memastikan kebutuhan lemak sehat anak tercukupi.
BACA JUGA:Ternyata Rebung Salah Satu Sumber Protein Nabati yang Tidak Memiliki Kandungan Lemak