Apa Sih, Manfaat Sayur Kangkung Bagi Ibu Hamil? Ini Penjelasannya

Kamis 28 Nov 2024 - 17:02 WIB
Reporter : Debi Susanto
Editor : Ependi

BACA JUGA:Kenali Beberapa Ciri-ciri Wanita Hamil Dilihat Dari Bentuk Tubuh

Untuk menjaga kesehatan kulit tetap prima, disarankan bagi ibu hamil untuk menikmati beragam buah dan sayuran kaya antioksidan.

Kangkung tidak hanya bermanfaat bagi ibu hamil, tetapi juga mengandung nutrisi yang baik untuk perkembangan janin, melindungi dari infeksi, dan meningkatkan kekuatan tulangnya.

Bila Anda dalam masa kehamilan dan ingin mendapatkan semua manfaat gizi dari kangkung, ada beberapa tips yang perlu diperhatikan.

BACA JUGA:Ibu Hamil Wajib Tahu Manfaat Rahasia dari Belut untuk Ibu dan Janin

BACA JUGA:Terkhusus Ibu Hamil ! Temukan Manfaat Kluwek Bagi Kesehatan Ibu Hamil Dan Janin Yang Dikandungnya

- Silakan potong daun kangkung dan belah dua batang kangkung untuk memastikan tidak ada kotoran atau bakteri yang terselip di dalamnya.

- Silakan membersihkan kangkung terlebih dahulu sebelum memasaknya.

- Setelah dicuci, rendam kangkung beberapa saat dalam larutan air bersih yang ditambah sedikit baking soda agar pestisida yang menempel pada sayur hilang.

- Kemudian, basuh dengan air bersih.

- Kemudian, masak kangkung sampai benar-benar matang sesuai dengan selera Anda.

BACA JUGA:Para Ibu-ibu Wajib Tau, Ini Faktor Penyebab Terjadinya Kematian Saat Hamil Maupun Saat Persalinan

BACA JUGA:Ibu Hamil Wajib Tahu Manfaat Telur Bebek untuk Kesehatan

Kangkung yang lezat bisa diolah menjadi tumisan yang nikmat dengan campuran potongan bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat, ya Bumil. Tak hanya itu, calon ibu juga dapat menciptakan berbagai hidangan lezat dari kangkung seperti rujak, urap, plecing, atau pecel sayur. Silakan pilih saja menu yang disukai oleh calon ibu.

Meskipun memiliki manfaat, sebaiknya tidak hanya mengandalkan nutrisi dari kangkung saja, ya, Bumil. Selain itu, tambahkan pilihan beragam buah dan sayuran, tempe, tahu, ikan, telur, ayam, daging, dan makanan laut pada menu harian Anda.(*)

Kategori :