RADARUTARA.BACAKORAN.CO - Di dalam dunia kuliner, telur ayam setengah matang ternyata mempunyai daya tarik yang tidak dapat diremehkan.
Dikenal memiliki tekstur yang lembut, sehingga mudah dicerna, serta lezat, selain itu telur setengah matang juga sering disajikan sebagai pelengkap makanan utama.
Banyak dari orang Indonesia menyukainya sebagai teman nasi hangat maupun untuk dijadikan teman roti panggang, selain itu di beberapa daerah, telur setengah matang juga dianggap sebagai menu rahasia yang dapat memberi stamina yang ekstra.
Bagi para pecinta olahraga, maka mengkonsumsi telur setengah matang sering dapat dijadikan pilihan karena memiliki nilai gizinya yang tetap terjaga tanpa harus dimasak sampai telur matang sempurna.
BACA JUGA:Benarkah Makan Telur Bisa Meningkatkan Daya Ingat? Ternyata Begini Menurut Penelitian
BACA JUGA:Apa iya Telur Tidak Boleh Dicuci, Ini Ulasannya!
Telur memang sudah sejak lama diakui sebagai sumber protein berkualitas tinggi, karena tidak hanya akan dapat menambah tenaga tetapi juga akan dapat membantu untuk pembentukan otot serta perbaikan sel tubuh.
Selain itu, dengan mengkonsumsi telur setengah matang dinilai akan lebih baik dalam mempertahankan beberapa kandungan vitamin yang cenderung akan dapat rusak pada saat proses memasak telur yang terlalu lama.
Kandungan Gizi yang Terdapat Pada Telur Setengah Matang
Telur ayam merupakan salah satu sumber yang kaya akan kandungan vitamin B2, vitamin B12, vitamin D,vitamin E, protein, lemak sehat, serta kandungan mineral penting seperti fosfor serta selenium.
Di dalam satu butir telur, akan terdapat sekitar 6 hingga 7 gram protein yang berkualitas tinggi yang akan dapat mudah diserap oleh tubuh.
BACA JUGA:Yuk Cari Tahu, Manfaat Apa Saja dari Telur Bebek Untuk Kesehatan Tubuh Manusia
BACA JUGA:Ini Dia Kandungan Serta Manfaat dari Telur Asin yang Baik Untuk Kesehatan
Kuning telur juga akan mengandung kolesterol baik (HDL), yang akan dapat membantu dalam menjaga kesehatan jantung apabila dikonsumsi dalam jumlah tepat.
Mengkonsumsi telur setengah matang juga akan dapat membantu dalam mendapatkan lebih banyak nutrisi dibandingkan telur yang direbus terlalu lama, hal ini dikarenakan beberapa vitamin akan sensitif terhadap panas sehingga kandungannya akan dapat berkurang, seperti vitamin B serta vitamin D.
Salah satu yang menjadi alasan kenapa banyak orang memilih untuk mengkonsumsi telur setengah matang ialah karena memiliki kandungan nutrisi tetap yang lebih lengkap.