Beberapa Manfaat lain Ubi jalar
Di samping bagus untuk jantung, ubi jalar juga menawarkan manfaat kesehatan yang lain, seperti:
- Membantu Memperbaiki penglihatan
BACA JUGA:Siapa Sangka Selain Enak, Mengkonsumsi Tempe Gembus Memiliki Banyak Manfaat Untuk Kesehatan Tubuh
BACA JUGA:Dinas Kesehatan Perluas Ruang IGD 4 Puskesmas
Selain ubi jalar merupakan sumber beta-karoten yang baik, yaitu karotenoid yang dikenal bermanfaat untuk meningkatan kesehatan mata.
- Membantu menjaga kesehatan usus
Selain itu, pati resistan dalam ubi membantu meningkatkan pertumbuhan Bifidobacteria, yaitu bakteri sehat yang berperan penting dalam menjaga kesehatan usus.
- Dapat Melawan kanker
Selain jenis antioksidan dan senyawa anti inflamasi dalam ubi jalar terbukti menghambat pertumbuhan sel kanker.
BACA JUGA:Waspadai, Ternyata Ini Dampak Buruk Bagi Kesehatan Jika Anda Telat Makan
BACA JUGA:Menilik 12 Manfaat Menakjubkan Sayur Genjer Untuk Kesehatan Tubuh yang Perlu Anda Ketahui
- Membantu Memperbaiki asma
Kandungan antioksidan, seperti vitamin A dan C, dalam ubi jalar dapat membantu mengurangi risiko dan gejala asma.
- Membantu Mengatur gula darah
Nyatanya indeks glikemik ubi jalar tergolong rendah, yang artinya tidak menyebabkan lonjakan gula darah.