Ini Resep Membuat Es Krim di Rumah, Murah tapi Nikmat
Resep es krim--
3/4 cangkir gula
1 sendok teh ekstrak vanila
Bahan tambahan sesuai selera (misalnya cokelat serut, kacang-kacangan, atau buah-buahan)
Langkah-langkah:
1. Persiapkan bahan dan peralatan yang diperlukan. Pastikan bahwa wadah es krim Anda sudah cukup besar untuk menampung seluruh campuran.
2. Dalam panci, campur susu cair dan gula. Panaskan campuran tersebut dengan api sedang sambil terus diaduk hingga gula larut sepenuhnya. Jangan sampai campuran mendidih.
3. Setelah gula larut, tambahkan krim kental ke dalam panci. Aduk rata hingga campuran menjadi halus dan terintegrasi dengan baik.
4. Matikan api dan tambahkan ekstrak vanila. Aduk rata agar ekstrak vanila merata di seluruh campuran.
BACA JUGA:Biar Pahit, Ternyata Minum Kopi Hitam Tanpa Gula Bagus Buat Kesehatan. Simak Manfaatnya!
5. Biarkan campuran es krim tersebut dingin pada suhu ruangan selama beberapa menit. Setelah itu, tuangkan campuran ke dalam wadah es krim atau dalam mangkuk yang dapat ditutup.
6. Simpan campuran es krim dalam wadah tertutup di dalam freezer. Biarkan es krim beku selama sekitar 4 jam atau sampai benar-benar keras.
7. Setelah es krim mengeras, Anda dapat menambahkan bahan tambahan sesuai selera, seperti cokelat serut, kacang-kacangan, atau buah-buahan. Aduk perlahan agar bahan tambahan terdistribusi dengan baik dalam es krim.
8. Kembalikan es krim ke dalam freezer dan biarkan membeku selama beberapa jam lagi atau sampai mencapai konsistensi yang diinginkan. (*)