Mengulik Kandungan Gizi Serta 10 Manfaat Kentang Mentah untuk Kesehatan Tubuh, Apa saja?
Mengulik Kandungan Gizi Serta 10 Manfaat Kentang Mentah untuk Kesehatan Tubuh, Apa saja?-Freepik-
RADARUTARA.BACAKORAN.CO - Kentang (Solanum tuberosum L.) merupakan tanaman yang bagian akarnya biasa dikonsumsi sebagai sayuran.
Di samping itu, kentang juga memiliki khasiat untuk pengobatan tertentu.
Dan ternyata masyarakat telah menggunakan jus kentang mentah untuk mengatasi masalah kesehatan seperti sakit perut dan bengkak.
Menariknya lagi, kentang mentah dapat digunakan untuk mengobati infeksi, luka bakar, dan mata ikan.
BACA JUGA:Gak Semua Margarin itu Sama, Simak Penjelasannya Berikut Ini!
Selain itu, tanaman kentang memiliki umbi yang merupakan komoditas sayuran penting yang dikembangkan dan berpotensi untuk pasar domestik dan ekspor.
Apalagi dalam upaya diversifikasi pangan, kentang menjadi salah satu sumber nutrisi yang dapat memenuhi kebutuhan gizi masyarakat.
Beragam Kandungan Gizi Kentang
Ternyata kentang adalah sumber utama karbohidrat, sehingga sangat bermanfaat untuk meningkatkan energi di dalam tubuh seseorang, sehingga mereka dapat melakukan pekerjaan yang mereka lakukan.
BACA JUGA:Bagaimana Makanan Manis Bisa Bantu Meningkatkan Mood? Yuk Simak Penjelasannya!
BACA JUGA:Jarang Diketahui, Begini Cara Mengatasi Mata Merah Akibat Kelamaan Megang HP
Di samping itu, kentang memiliki banyak zat gizi, termasuk protein, karbohidrat, mineral (besi, fosfor, magnesium, natrium, kalsium, dan kalium), dan vitamin, terutama vitamin C dan B1.
- Tag
- Share
-
-
