12 Manfaat Akar Teratai Bagi Kesehatan Tubuh Beserta Cara Mengolah dan Mengonsumsinya

Reporter: Muhamad Ardhia |

Editor: Ependi |

Rabu , 11 Sep 2024 - 16:49

12 Manfaat Akar Teratai Bagi Kesehatan Tubuh Beserta Cara Mengolah dan Mengonsumsinya-happyfresh.id-

- Mengandung Protein: Sekitar 1,8 gram.

- Mengandung Lemak: Sangat rendah, kurang dari 0,1 gram.

- kandungan Vitamin:

- Vitamin C: 4,6 mg

- Vitamin B6 dan B1 (Tiamin)

- Kandungan Mineral:

- Kalium: 450 mg

- Magnesium: 40 mg

- Fosfor: 34 mg

- Kalsium: Dalam jumlah kecil

- Antioksidan: Flavonoid dan polifenol yang membantu melawan radikal bebas.

- Air: Sekitar 80%.

12 manfaat akar teratai bagi kesehatan tubuh beserta cara mengolah dan mengonsumsinya                            radarutara.bacakoran.co - kerap kali dianggap sebagai simbol kemurnian dan kecantikan dalam berbagai budaya. 
ternyata akar teratai (nelumbo nucifera), juga memiliki berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa. 
disamping memiliki tampil menawan dengan bunganya yang elegan, akar teratai telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional untuk meningkatkan kesehatan tubuh.
mulai dari mendukung pencernaan hingga meningkatkan kesehatan kulit, akar teratai menawarkan segudang manfaat berkat kandungan nutrisinya yang kaya.
baca juga:kenali manfaat dari biji teratai yang baik untuk kesehatan
baca juga:selain indah di pandangan, ternyata bunga teratai menyimpan berbagai manfaat kesehatan untuk tubuh kita.
nah pada artikel kali ini tim radarutara.bacakoran.co akan membahas 12 manfaat utama dari akar teratai serta bagaimana bahan alami ini dapat menjadi tambahan yang berharga untuk diet sehat anda.
 
mengenal kandungan nutrisi akar teratai
nyatanya akar teratai (nelumbo nucifera) merupakan sumber gizi yang beragam. 
dibawah ini adalah ringkasan kandungan nutrisinya per 100 gram:
baca juga:mengulik kandungan dan 12 manfaat buah lontar untuk kesehatan yang jarang diketahui orang, apa saja?
baca juga:jangan dibiarkan berlama-lama ! ini 6 bahaya gigi berlubang, bisa timbul berbagai penyakit
- mengandung karbohidrat: sekitar 10,6 gram karbohidrat, termasuk serat (1,8 gram).
- mengandung protein: sekitar 1,8 gram.
- mengandung lemak: sangat rendah, kurang dari 0,1 gram.
- kandungan vitamin:
- vitamin c: 4,6 mg
baca juga:yuk kenali 7 efek samping dari kayu manis pada kesehatan tubuh
baca juga:temukan berbagai manfaat mengkonsumsi chlorella bagi kesehatan tubuh
- vitamin b6 dan b1 (tiamin)
- kandungan mineral:
- kalium: 450 mg
- magnesium: 40 mg
- fosfor: 34 mg
- kalsium: dalam jumlah kecil
- antioksidan: flavonoid dan polifenol yang membantu melawan radikal bebas.
- air: sekitar 80%.
baca juga:ibu hamil wajib coba ! ternyata, kacang edamame begitu dahsyat manfaatnya untuk ibu hamil
baca juga:sering mengalami sakit kepala pada saat bangun tidur ! ini cara untuk mengatasinya
manfaat akar teratai bagi kesehatan
nah dibawah ini adalah sepuluh manfaat kesehatan dari akar teratai yang patut anda ketahui:
1. membantu mendukung kesehatan pencernaan 
manfaat yang pertama dari akar teratai karena kaya akan serat makanan yang mendukung fungsi pencernaan yang sehat. 
sebab serat membantu melancarkan sistem pencernaan dan mencegah sembelit. 
dengan mengonsumsi akar teratai secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan usus dan meningkatkan pencernaan.
baca juga:kenali ternyata ini beberapa sumber protein nabati terbaik, demi penuaan yang sehat
baca juga:lakukan ini! ternyata menyatu dengan alam dapat menjadi kunci kebahagiaan tak terlupakan 
2. membantu menjaga keseimbangan gula darah 
selanjutnya akar teratai memiliki indeks glikemik rendah, yang berarti tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang tajam setelah dikonsumsi. 
hal inilah yang menjadikannya pilihan yang baik untuk penderita diabetes atau mereka yang ingin menjaga kadar gula darah tetap stabil.
3. menjadi sumber antioksidan 
ternyata akar teratai mengandung berbagai senyawa antioksidan, termasuk flavonoid dan polifenol. 
baca juga:mencermati kandungan serta 12 manfaat terong belanda untuk kesehatan tubuh, bantu menjaga daya tahan tubuh
baca juga:ternyata bukan sekedar minuman yang menyehatkan ! intip manfaat masker susu dancow dan madu untuk wajah
karena kandungan antioksidan ini membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, mengurangi stres oksidatif, dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang dapat menyebabkan berbagai penyakit.
4. membantu meningkatkan kesehatan jantung 
berkat kandungan nutrisi dalam akar teratai, seperti potassium, membantu menjaga kesehatan jantung dengan mengontrol tekanan darah dan mendukung fungsi jantung yang normal. 
disamping itu, senyawa antioksidan dalam akar teratai dapat mengurangi peradangan dan risiko penyakit jantung.
5. membantu mendukung kesehatan kulit 
baca juga:mengulik kandungan dan 12 manfaat buah lontar untuk kesehatan yang jarang diketahui orang, apa saja?
baca juga:jangan dibiarkan berlama-lama ! ini 6 bahaya gigi berlubang, bisa timbul berbagai penyakit
karena pada akar teratai terkandung vitamin c dan antioksidannya, ini yang membuat akar teratai dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit. 
apalagi vitamin c mendukung produksi kolagen, yang penting untuk menjaga kekenyalan dan elastisitas kulit. 
disamping itu, antioksidan membantu melawan tanda-tanda penuaan dini.
6. membantu menurunkan risiko inflamasi 
berkat kandungan senyawa antiinflamasi dalam akar teratai dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. 
baca juga:yuk kenali 7 efek samping dari kayu manis pada kesehatan tubuh
baca juga:temukan berbagai manfaat mengkonsumsi chlorella bagi kesehatan tubuh
hal ini dapat bermanfaat bagi mereka yang mengalami kondisi inflamasi kronis seperti arthritis atau penyakit radang usus.
7. membantu meningkatkan sistem imun 
manfaat lainnya dari akar teratai berkat kandungan vitamin dan mineral penting seperti vitamin c dan zinc, yang berperan dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh. 
nyatanya dengan mengonsumsi akar teratai dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi dan penyakit.
8. membantu mendukung fungsi hati 
kemudian akar teratai memiliki sifat detoksifikasi yang dapat membantu hati dalam membersihkan racun dari tubuh. 
baca juga:potensi pengaruh kenaikan ppn 12% pada tahun 2025 terhadap kesejahteraan masyarakat
baca juga:sering mengalami sakit kepala pada saat bangun tidur ! ini cara untuk mengatasinya
hal ini yang membantu mendukung fungsi hati yang optimal penting untuk kesehatan keseluruhan, karena hati memainkan peran kunci dalam proses metabolisme dan detoksifikasi.
9. membantu menjaga kesehatan tulang 
manfaat akar teratai berikutnya karena kandungan mineral penting seperti magnesium dan fosfor yang berkontribusi pada kesehatan tulang.
karena kandungan nutrisi ini membantu dalam pembentukan dan pemeliharaan tulang yang kuat, serta mencegah masalah tulang seperti osteoporosis.
10. dapat membantu mengatasi stres dan kecemasan 
ada banyak penelitian juga menunjukkan bahwa akar teratai dapat memiliki efek menenangkan pada sistem saraf. 
baca juga:mengulik kandungan dan 12 manfaat buah lontar untuk kesehatan yang jarang diketahui orang, apa saja?
baca juga:jangan dibiarkan berlama-lama ! ini 6 bahaya gigi berlubang, bisa timbul berbagai penyakit
karena senyawa-senyawa dalam akar teratai dapat membantu mengurangi tingkat stres dan kecemasan, serta meningkatkan kesejahteraan mental secara keseluruhan.
11. membantu mengatur tekanan darah
akar teratai kaya akan kalium yang merupakan vasodilator. kalium dapat membantu menjaga cairan dalam tubuh dan bahkan melawan efek natrium.
karena ternyata kalium juga mampu mampu membantu menjaga pembuluh darah tetap rileks dan meningkatkan aliran darah dengan mengurangi kekakuan serta kontraksi pembuluh darah. 
baca juga:yuk kenali 7 efek samping dari kayu manis pada kesehatan tubuh
baca juga:temukan berbagai manfaat mengkonsumsi chlorella bagi kesehatan tubuh
12. membantu menurunkan berat badan
manfaat terakhir tidak hanya memiliki kalori yang rendah, akar teratai juga mengandung serat makanan yang bisa membuat perut kenyang lebih lama. 
hal itulah mengapa lotus root cocok dikonsumsi saat diet.
karena kandungan dalam akar teratai juga dapat membantu merangsang sistem pencernaan yang mendorong penurunan berat badan.
 
beberapa cara mengolah akar teratai
baca juga:ibu hamil wajib coba ! ternyata, kacang edamame begitu dahsyat manfaatnya untuk ibu hamil
baca juga:sering mengalami sakit kepala pada saat bangun tidur ! ini cara untuk mengatasinya
- dengan di rebus: cuci, kupas, dan potong akar teratai, lalu rebus selama 20-30 menit. ini sangat cocok untuk sup atau hidangan pelengkap.
- dengan di kukus : cuci, kupas, dan kukus akar teratai selama 15-20 menit. guna untuk menjaga lebih banyak nutrisi.
- menjadikan teh: rebus potongan akar teratai, saring, dan minum sebagai teh. dapat membantu pencernaan.
- dengan jus: blender dengan air atau buah untuk minuman bergizi.
baca juga:kenali ternyata ini beberapa sumber protein nabati terbaik, demi penuaan yang sehat
baca juga:mencermati kandungan serta 12 manfaat terong belanda untuk kesehatan tubuh, bantu menjaga daya tahan tubuh
demikian penjelasan mengenai 12 manfaat dari akar teratai beserta cara mengolah dan mengonsumsinya. semoga membantu. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR UTARA, 18 DESEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan