Jarang Diketahui, Ini 6 Manfaat dari Mengkonsumsi Kulit Salak untuk Kesehatan

Reporter: Arie Ade Putra |

Editor: Ependi |

Sabtu , 07 Sep 2024 - 10:48

Manfaat kulit buah salak-Grid.id-

jarang diketahui, ini 6 manfaat dari mengkonsumsi kulit salak untuk kesehatan                            radarutara.bacakoran.co - buah salak memang terkenal dengan daging buahnya yang manis dan lezat, akan tetapi, kalian wajib tahu jika kulit salak yang kasar serta keras juga memiliki manfaat yang luar biasa untuk kesehatan tubuh. 
kulit salak juga terdapat kandungan berbagai zat serta senyawa yang dapat memberikan banyak manfaat bagi tubuh.
manfaat dari kulit salak untuk kesehatan
berikut beberapa manfaat dari kulit salak untuk kesehatan tubuh yang diambil dari beberapa sumber.
1. sebagai sumber antioksidan
kulit salak juga mengandung senyawa polifenol serta senyawa flavonoid yang dapat memiliki aktivitas antioksidan.
baca juga:temukan, berbagai manfaat dari buah salak rebus untuk kesehatan tubuh kita
baca juga:selain manis,empuk, ternyata buah salak mengandung banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. yuk, cari tau faktanya
 hasil dari beberapa penelitian mengatakan bahwa kandungan antioksidan yang terdapat pada kulit salak dapat membantu dalam melawan kerusakan oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas di dalam tubuh, serta akan dapat membantu dalam mengurangi risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung, penyakit kanker, serta penuaan dini.
2. dapat menyembuhkan diabetes
ekstrak dari kulit salak telah terbukti efektif sebagai obat herbal untuk diabetes melitus tipe 1. 
diabetes tipe 1 ini terjadi akibat tidak memproduksi insulin, yakni hormon yang membantu glukosa berubah menjadi energi dalam sel tubuh. 
hasil dari beberapa penelitian mengungkapkan bahwa zat simplisia serta cinamic acid derivative yang terdapat di dalam kulit salak akan dapat membantu dalam meregenerasi sel epitel serta peremajaan pankreas. 
baca juga:bukan hanya daging buahnya saja yang dapat dimakan ! ternyata kulit buah pir bermanfaat bagi kesehatan wajah
baca juga:kenali 8 manfaat dari kulit manggis untuk kesehatan tubuh
selain itu juga, kandungan pterostilbene, yang muncul setelah kulit salak diolah menjadi teh, juga akan sangat berfungsi dalam menurunkan kadar gula darah terutama bagi para penderita penyakit diabetes.
3. dapat menyediakan serat pangan
kulit salak juga kaya akan serat pangan yang sangat penting dalam menjaga kesehatan pencernaan, mencegah sembelit, serta juga dapat mengontrol kadar gula darah.
 dengan mengkonsumsi kulit salak secara rutin, maka kalian akan dapat membantu dalam menjaga kesehatan saluran pencernaan serta dapat meningkatkan rasa kenyang.
4. dapat mengatasi diare
saat kalian mengkonsumsi buah salak, pasti kalian akan menemukan selaput tipis yang menempel pada daging buah salak, yang disebut kulit ari. 
baca juga:kenali 8 manfaat dari kulit manggis untuk kesehatan tubuh
baca juga:temukan, berbagai manfaat dari buah salak rebus untuk kesehatan tubuh kita
sayangnya, banyak orang sering membuang kulit ari buah salak tersebut ketika ingin memakannya. 
padahal, kulit ari dari buah salak terdapat kandungan serat dan sangat bermanfaat dalam mengatasi diare karena kandungan tanin, saponin, flavonoid, dan zat besi dalam kulit ari buah salak akan dapat membantu dalam mengatasi masalah diare dengan efektif.
5. sebagai sumber vitamin dan mineral
kulit salak juga mengandung berbagai jenis vitamin serya mineral penting, antara lain seperti kandungan vitamin c, kandungan vitamin b6, kandungan vitamin a, kandungan zat besi, serta kandungan kalium. 
kandungan vitamin serta mineral yang terdapat di dalam kulit salak sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan, juga termasuk dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, serta dapat menjaga kesehatan mata, kulit, hingga pembentukan sel darah merah.
baca juga:bukan hanya daging buahnya saja yang dapat dimakan ! ternyata kulit buah pir bermanfaat bagi kesehatan wajah
baca juga:selain manis,empuk, ternyata buah salak mengandung banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. yuk, cari tau faktanya
6. memiliki sifat anti inflamasi
beberapa dari penelitian mengatakan bahwa ekstrak dari kulit salak akan memiliki sifat anti inflamasi. 
senyawa-senyawa yang terkandung du dalam kulit salak akan dapat membantu dalam mengurangi peradangan dibdalam tubuh yang akan berperan dalam pencegahan penyakit inflamasi seperti arthritis hingga penyakit radang usus.
cara mengkonsumsi kulit buah salak
meskipun kulit buah salak memiliki berbagai macam manfaat, akan tetapi cara mengkonsumsi kulit salak tidaklah mudah karena kulit salak memiliki teksturnya yang kasar juga keras. 
salah satu cara yang dapat dilakukan kalian untuk mengkonsumsi kulit salak ialah dengan cara membuat infus air kulit salak.
baca juga:kenali 8 manfaat dari kulit manggis untuk kesehatan tubuh
baca juga:temukan, berbagai manfaat dari buah salak rebus untuk kesehatan tubuh kita
caranya, kalian cukup merebus kulit buah salak yang telah di bersihkan ke dalam air yang mendidih selama beberapa menit, lalu saring airnya, kemudian air rebusan kulit salak dapat di minum sebagai teh.
 infus kulit salak ini telah diketahui juga memiliki sifat antioksidan dan sifat anti inflamasi yang akan dapat bermanfaat bagi kesehatan.
selain itu juga, kalia juga dapat mencampurkan kulit salak yang sudah digiling atau dihaluskan ke dalam jus buah.
 hal ini akan menambahkan kandungan serat serta nutrisi dari kulit salak ke dalam minuman.
pastikanlah untuk mencuci kulit salak terlebih dahulu dengan baik sebelum kalian mengkonsumsinya agar terhindar dari bahan kimia atau pestisida yang berbahaya untuk kesehatan tubuh. 
baca juga:bukan hanya daging buahnya saja yang dapat dimakan ! ternyata kulit buah pir bermanfaat bagi kesehatan wajah
baca juga:selain manis,empuk, ternyata buah salak mengandung banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. yuk, cari tau faktanya
jika kamu memiliki alergi atau sensitivitas terhadap kulit salak, maka ada baiknya hindari mengkonsumsi olahan kulit salak dan konsultasikanlah terlebih dahulu dengan dokter atau ahli gizi sebelum mengkonsumsi kulit salak.
demikianlah beberapa manfaat dari kulit salak yang dapat kita peroleh untuk kesehatan tubuh apabila kita mengkonsumsinya secara teratur dan dalam jumlah yang wajar . (*o*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Utara, 16 NOVEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan