Ternyata Ini 5 Manfaat Dari Bawang Hitam Bagi Kesehatan, Dapat Mengontrol Gula! Ini Penjelasannya Menurut Ahli
Ternyata Ini 5 Manfaat Dari Bawang Hitam Bagi Kesehatan, Dapat Mengontrol Gula! Ini Penjelasannya Menurut Ahli-iStockphoto.com-
Manfaat antioksidan dan anti-inflamasi dari senyawa bioaktif pada bawang hitam juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung.
Apalahi senyawa ini terbukti melindungi sel-sel sistem kardiovaskular dan dapat menghambat produksi enzim dan protein yang memicu peradangan.
Sama seperti bawang putih, bawang hitam juga dapat menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida tinggi dalam darah. Hal ini membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
4. Mengontrol kadar gula darah
Sama kayak manfaat bawang putih, senyawa antioksidan dalam bawang hasil fermentasi ini juga dapat membantu mengatur kadar gula darah.
Untuk jangka pendek, gula darah yang terkontrol bisa membantu mengurangi risiko diabetes. Sedangkan pada jangka panjang, khasiat ini bisa mencegah gangguan fungsi ginjal, infeksi kulit, dan penyakit jantung.
BACA JUGA:Catat! 8 Manfaat Buah Langsat Bagi Kesehatan, Dapat Mencegah Penyakit Kronis..
Bahkan tak hanya itu, kandungan antioksidan yang tinggi juga dapat membantu mencegah komplikasi pada penyandang diabetes.
5. Menurunkan kadar kolesterol
Adapun manfaat bawang hitam ternyata juga dapat digunakan menjadi pilihan untuk mengobati kolesterol tinggi karena kandungan allicin, diallyl sulfide, dan saponin.
Karena dengan senyawa ini dapat membantu menghambat penyerapan kolesterol dari makanan, dan mempengaruhi aktivitas enzim yang terlibat dalam metabolisme lemak.
Oleh karena itu, mengonsumsi bawang putih hitam secara teratur dapat membantu menurunkan kadar trigliserida, total lipid, dan kolesterol dalam tubuh.