Yuk Batasi! Inilah 6 Sayuran Ini Bisa Memicu Asam Urat Tinggi

Reporter: Muhamad Ardhia |

Editor: Ependi |

Kamis , 27 Mar 2025 - 18:00

Yuk Batasi! Inilah 6 Sayuran Ini Bisa Memicu Asam Urat Tinggi-Shelley Pauls/Unsplash-

RADARUTARA.BACAKORAN.CO - Terdapat beberapa jenis sayuran yang memiliki kandungan asam urat tinggi dapat menyebabkan peradangan pada sendi.

Oleh karena itu, penting untuk mengetahui sayuran mana saja yang mengandung kadar asam urat tinggi agar kita dapat mengelola level asam urat dengan lebih baik.

Selain itu, menyeimbangkan konsumsi sayuran tinggi purin dengan makanan yang rendah purin, serta memperhatikan ukuran porsi, dapat membantu menjaga kadar asam urat tetap sehat.

Pasalnya saat mengalami serangan nyeri asam urat, sebaiknya kita menghindari sayuran yang kaya akan purin.

Namun, mengonsumsi sayuran tinggi purin saat asam urat kambuh dapat memperlambat proses penyembuhan sendi.

Mengutip dari Alerna Kidney Health, berikut adalah beberapa sayuran yang mengandung asam urat tinggi:

Mengenal Sayuran tinggi purin

1. Tauge

Faktanya tauge memiliki banyak manfaat kesehatan, namun tauge juga mengandung sejumlah purin yang dapat meningkatkan kadar asam urat. Apalagi tauge juga mempunyai purin yang tinggi yaitu 80 mg.

2. Sayur Tomat

Kemudian tomat diketahui dapat menyebabkan kambuhnya asam urat pada orang dengan kadar asam urat tinggi, hal ini diketahui terkait dengan kandungan glutamat yang tinggi dan bisa meningkatkan kadar asam urat.

yuk batasi! inilah 6 sayuran ini bisa memicu asam urat tinggi                            radarutara.bacakoran.co - terdapat beberapa jenis sayuran yang memiliki kandungan asam urat tinggi dapat menyebabkan peradangan pada sendi.
oleh karena itu, penting untuk mengetahui sayuran mana saja yang mengandung kadar asam urat tinggi agar kita dapat mengelola level asam urat dengan lebih baik.
selain itu, menyeimbangkan konsumsi sayuran tinggi purin dengan makanan yang rendah purin, serta memperhatikan ukuran porsi, dapat membantu menjaga kadar asam urat tetap sehat.
pasalnya saat mengalami serangan nyeri asam urat, sebaiknya kita menghindari sayuran yang kaya akan purin.
baca juga:bagai penderita asam urat mesti hindari beberapa deretan sayuran berikut ini
baca juga:solusi alami buat kesehatan ! temukan manfaat madu bagi penyakit asam urat dan kolesterol, ini faktanya
namun, mengonsumsi sayuran tinggi purin saat asam urat kambuh dapat memperlambat proses penyembuhan sendi.
mengutip dari alerna kidney health, berikut adalah beberapa sayuran yang mengandung asam urat tinggi:
mengenal sayuran tinggi purin
1. tauge
faktanya tauge memiliki banyak manfaat kesehatan, namun tauge juga mengandung sejumlah purin yang dapat meningkatkan kadar asam urat. apalagi tauge juga mempunyai purin yang tinggi yaitu 80 mg.
baca juga:inilah sederet komplikasi akibat asam urat serta cara mencegah, jangan didiamkan!
baca juga:mengulik diet rendah purin yang cocok untuk para penderita asam urat! asam urat auto tidak akan kumat lagi.
2. sayur tomat
kemudian tomat diketahui dapat menyebabkan kambuhnya asam urat pada orang dengan kadar asam urat tinggi, hal ini diketahui terkait dengan kandungan glutamat yang tinggi dan bisa meningkatkan kadar asam urat.
3. sayur bayam
kendati memang bayam memiliki banyak manfaat kesehatan, bayam memiliki kadar purin tinggi yang diubah menjadi asam urat setelah di metabolisme. sebab bayam memiliki kandungan purin yang tinggi yaitu sekitar 57 mg, jadi, asupannya harus dibatasi untuk menghindari peningkatan kadar asam urat.
baca juga:wajib tau, ini akibat jika kadar asam urat kita tinggi yang harus diwaspadai.
baca juga:asam urat anda lagi tinggi ! jangan takut, anda dapat mencoba konsumsi beberapa aneka jus ini 
4. brokoli dan kembang kol
tahukah anda sayuran ini merupakan sumber vitamin dan mineral yang tinggi, tetapi juga memiliki kadar purin tinggi yang dapat meningkatkan kadar asam urat dalam darah. karena kembang kol mengandung purin tinggi sekitar 51 mg.
5. jamur
lalu, jamur mengandung purin dalam jumlah sedang, tetapi asupannya harus dibatasi bagi penderita asam urat.
baca juga:berikut 9 gejala asam urat yang bisa muncul di bahu, jangan dianggap sepele!
baca juga:penderita asam urat merapat! ini dia 6 panduan olahraga untuk penderita asam urat agar tetap aman
6. lobak
terakhir, lobak mengandung banyak oksalat. semakin tinggi kadar oksalat, semakin tinggi pula asam urat yang dihasilkan dalam tubuh.
inilah daftar sayuran yang menurunkan asam urat
1. daun salam
faktanya daun salam yang sering digunakan dalam masakan bisa meningkatkan rasa dan aroma makanan, namun, daun ini memiliki khasiat luar biasa dalam mengobati berbagai kondisi kesehatan, salah satunya adalah mengatur asam urat.
selain itu, daun salam mengandung banyak vitamin c dan a, serta asam folat, yang semuanya bermanfaat bagi kesehatan, selain itu, daun salam dapat membantu mengurangi kadar asam urat yang tinggi.
baca juga:para penderita asam urat wajib coba, ini dia deretan obat alami atasi asam urat
baca juga:inilah makanan - makanan penyebab asam urat yang sering ditemui di rumah, mulai dari bayam hingga jamur!
2. wortel
ternyata mengkonsumsi wortel dapat bermanfaat jika kadar asam urat anda tinggi. karena wortel mengandung banyak antioksidan yang membantu mengatur sintesis enzim.
selain itu, enzim-enzim ini mendorong penggabungan asam urat dalam darah. dan wortel juga membantu mengeluarkan asam urat dari tubuh karena kandungan seratnya yang tinggi.
3. sayuran tinggi serat
nyatanya memasukkan serat ke dalam pola makan anda akan membantu anda mengelola kadar asam urat secara signifikan. 
baca juga:bagai penderita asam urat mesti hindari beberapa deretan sayuran berikut ini
baca juga:solusi alami buat kesehatan ! temukan manfaat madu bagi penyakit asam urat dan kolesterol, ini faktanya
sebab pola makan yang kaya serat dapat berhasil mengurangi kadar asam urat dalam tubuh, teknik ini sangat bergantung pada konsumsi makanan yang terdiri dari gandum, biji-bijian sehat, dan sayuran seperti brokoli, labu, dan seledri. 
apalagi makanan ini kaya akan serat yang bisa membantu penyerapan asam urat dan pembuangan kelebihannya dari tubuh.
dengan mengonsumsi makanan kaya serat ini secara aktif mendukung mekanisme alami tubuh untuk menjaga keseimbangan kadar asam urat, sehingga meningkatkan kesehatan secara umum.
begini cara menurunkan asam urat dengan mudah
baca juga:inilah sederet komplikasi akibat asam urat serta cara mencegah, jangan didiamkan!
baca juga:mengulik diet rendah purin yang cocok untuk para penderita asam urat! asam urat auto tidak akan kumat lagi.
1. dengan minum air putih
faktanya minum air putih secara rutin sekitar 2,5 liter sehari. sebab dehidrasi sering kali menyebabkan volume urine rendah dan lebih sedikit cairan yang dapat menyerap kalsium dan senyawa lain dalam sistem kemih.
dengan mengkonsumsi air putih secukupnya juga membantu membuang asam urat berlebih yang ada di dalam tubuh.
2. dengan hindari gula
kemudian pola makan yang mengandung banyak gula bisa meningkatkan ekskresi kalsium melalui urin dan meningkatkan risiko pembentukan batu ginjal, minuman ringan dan permen merupakan penyebab terbesar karena mengandung fruktosa dan asam fosfat dalam kadar tinggi.
baca juga:wajib tau, ini akibat jika kadar asam urat kita tinggi yang harus diwaspadai.
baca juga:asam urat anda lagi tinggi ! jangan takut, anda dapat mencoba konsumsi beberapa aneka jus ini 
3. dengan menghindari makanan kaya oksalat
apabila anda mengalami asam urat, dianjurkan untuk membatasi makanan yang tinggi oksalat, makanan tersebut meliputi bayam, lobak, ubi jalar, kacang-kacangan, teh, cokelat, dan produk kedelai.
4. menghindari asupan tinggi natrium
akibat terlalu banyak asupan natrium dapat menyebabkan ketidakseimbangan mineral dalam tubuh, jika anda menjalani diet karbohidrat, tubuh secara alami akan menahan natrium dan dapat menyebabkan lebih banyak masalah dengan keseimbangan mineral.
maka jauhi garam olahan dan makanan olahan yang tinggi sodium, konsumsilah makanan rendah natrium dan tetaplah jaga pola makan sehat.
baca juga:berikut 9 gejala asam urat yang bisa muncul di bahu, jangan dianggap sepele!
baca juga:penderita asam urat merapat! ini dia 6 panduan olahraga untuk penderita asam urat agar tetap aman
5. menghindari makanan tinggi purin
terakhir, asam urat bisa berasal dari makanan yang anda konsumsi. menghindari makanan tinggi purin seperti seafood, jeroan dan daging merah jika tidak ingin asam urat anda kambuh.
demikian tadi beberapa daftar sayuran yang mengandung asam urat tinggi dan sebaiknya anda hindari. semoga membantu. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR UTARA, 30 MARET 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan