Resep Kue Kering Kastangel Keju: Nikmatnya Kue Lebaran yang Lumer di Mulut
Resep Kue Kering Kastangel Keju: Nikmatnya Kue Lebaran yang Lumer di Mulut-Shutterstock/E Dewi Ambarw-
BACA JUGA:Resep Kue Kecipir: Camilan Renyah yang Wajib Dicoba!
Setelah adonan tercampur rata, ambil sejumput adonan dan bulatkan, lalu pipihkan sedikit menggunakan tangan.
Anda bisa membentuknya sesuai selera, ada yang membuatnya dengan cetakan khas atau cukup menggunakan tangan.
Agar hasilnya cantik, cetak adonan dengan bentuk panjang, menyerupai stik.
4. Panggang kastangel:
Susun adonan yang sudah dicetak pada loyang yang telah dialasi kertas roti atau dioles mentega.
Oleskan kuning telur di atas kastangel menggunakan kuas agar hasil panggangan lebih berwarna keemasan.
BACA JUGA:Resep Kue Kering Wafer: Camilan Renyah dengan Keju dan Cokelat
BACA JUGA:Resep Putri Salju Pandan: Kue Lebaran yang Lembut dan Lezat
5. Panggang dalam oven:
Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 160°C.
Setelah itu, panggang kastangel selama 25-30 menit atau hingga kastangel berwarna kecokelatan dan harum.
Jangan lupa untuk memeriksa kastangel secara berkala agar tidak terlalu gosong.
6. Sajikan dan nikmati:
Setelah matang, angkat kastangel dan biarkan dingin di rak pendingin sebelum dimasukkan ke dalam toples.
- Tag
- Share
-
-
