Resep Putri Salju Pandan: Kue Lebaran yang Lembut dan Lezat

Reporter: Ependi |

Editor: Ependi |

Jumat , 21 Mar 2025 - 17:33

Resep Putri Salju Pandan: Kue Lebaran yang Lembut dan Lezat-cookpad.com-

resep putri salju pandan: kue lebaran yang lembut dan lezat                            radarutara.bacakoran.co - putri salju pandan, salah satu varian kue kering yang populer di indonesia, memiliki cita rasa yang unik dan tekstur yang begitu lembut. 
kue ini seringkali menjadi favorit saat perayaan lebaran atau acara spesial lainnya. 
dengan sentuhan pandan yang harum dan keju cheddar yang gurih, kue putri salju pandan siap menggugah selera anda. 
yuk, coba resep sederhana ini untuk membuatnya sendiri di rumah!
baca juga:kue cokelat pandan, camilan enak yang mudah dibuat di rumah
baca juga:kue bangkit: camilan lezat dengan tekstur lembut yang menggoda
bahan-bahan:
untuk membuat kue putri salju pandan yang lezat, anda akan membutuhkan beberapa bahan berikut:
bahan a:
• 200 gr butter
• 100 gr margarin
• 100 gr gula halus (sebaiknya menggunakan gula halus merek rose brand agar hasilnya maksimal)
• 100 gr keju cheddar parut
• 3 kuning telur
baca juga:resep bolu kacang kurma yang nutty dan moist, mudah dibuat!
baca juga:kenali berbagai macam hidangan khas saat berbuka puasa berbagai daerah di indonesia! mana yang menjadi favorit
bahan b:
• 400 gr tepung terigu protein rendah
• 100 gr maizena
• 27 gr susu bubuk
• 1 sdt baking powder
baca juga:resep urap: hidangan sehat dan lezat untuk buka puasa
baca juga:resep salad sayur segar untuk buka puasa yang lezat dan menyehatkan
baluran:
• secukupnya gula halus
• 1 sachet susu bubuk
cara membuat:
1. persiapkan bahan: 
pertama-tama, pastikan semua bahan siap dan dalam kondisi baik. 
baca juga:resep ayam bakar madu, cocok untuk menu lebaran dengan rasa manis dan gurih
baca juga:resep buka puasa sehat: salad buah segar dengan saus yogurt
ayak bahan b (tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder) untuk menghindari gumpalan dan agar adonan menjadi lebih ringan.
2. kocok butter dan margarin: 
dalam mangkuk besar, kocok butter, margarin, dan gula halus hingga lembut dan berwarna pucat. 
gunakan mixer dengan kecepatan sedang agar tekstur adonan menjadi halus dan ringan.
3. tambahkan kuning telur dan keju: 
baca juga:resep rendang daging sapi: masakan khas lebaran yang tidak pernah gagal
baca juga:resep nastar: kue lebaran yang manis dan lumer di mulut!
setelah itu, masukkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata. 
kemudian, tambahkan keju cheddar parut. 
keju akan memberikan rasa gurih yang kontras dengan manisnya gula, menciptakan rasa yang seimbang.
4. campurkan bahan b: 
setelah bahan a tercampur rata, masukkan bahan b sedikit-sedikit sambil terus diaduk menggunakan spatula hingga membentuk adonan yang lembut dan bisa dipulung.
baca juga:resep bolu kacang kurma yang nutty dan moist, mudah dibuat!
baca juga:inilah daftar 4 resep berbahan ubi untuk berbuka puasa yang lezat dan sehat
5. bentuk adonan: 
ambil sejumput adonan, bulatkan, lalu rapatkan ujung-ujungnya untuk membentuk bola kecil. 
letakkan di atas loyang yang telah diolesi margarin atau dialasi dengan kertas roti.
6. panggang: 
panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 160°c selama sekitar 20-25 menit atau hingga kue berwarna keemasan. 
baca juga:resep sop iga sapi dengan sensasi rasa yang menghangatkan
baca juga:resep bihun goreng sederhana dan lezat untuk buka puasa
jangan terlalu lama memanggang agar kue tetap lembut dan tidak keras.
7. balur dengan gula halus dan susu bubuk: 
setelah matang dan dingin, balurkan dengan campuran gula halus dan susu bubuk
. baluran ini memberi sentuhan manis yang khas pada putri salju pandan, membuatnya semakin lezat dan menggugah selera.
tips sukses:
• gunakan butter dan margarin dengan kualitas baik agar hasilnya maksimal.
baca juga:resep urap: hidangan sehat dan lezat untuk buka puasa
baca juga:resep salad sayur segar untuk buka puasa yang lezat dan menyehatkan
• jangan terlalu lama memanggang kue agar teksturnya tetap lembut dan meleleh di mulut.
• simpan kue dalam wadah kedap udara agar tetap renyah dan segar.
putri salju pandan siap disajikan! dengan rasa manis, gurih, dan sedikit harum pandan, kue ini pasti menjadi favorit di meja hidangan. 
selamat mencoba resep ini di rumah, dan nikmati momen spesial bersama keluarga! (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR UTARA, 11 APRIL 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan