Resep Bolu Kacang Kurma yang Nutty dan Moist, Mudah Dibuat!
Resep Bolu Kacang Kurma yang Nutty dan Moist, Mudah Dibuat!-vecteezy.com/wahyu_t-
Dalam sebuah wadah bersih, kocok telur dan gula pasir menggunakan mikser hingga mengembang dan berubah warna menjadi pucat.
Proses ini akan memberikan tekstur lembut pada bolu.
3. Ayak Bahan Kering
Sebelum memasukkan bahan kering, pastikan untuk mengayak tepung terigu, baking powder, soda kue, dan garam.
Proses ini penting agar adonan lebih ringan dan bolu bisa mengembang dengan sempurna.
BACA JUGA:Resep Nastar: Kue Lebaran yang Manis dan Lumer di Mulut!
BACA JUGA:Menu Berbuka Puasa: Resep Sup Kacang Hijau yang Menyegarkan dan Bergizi
4. Campurkan Bahan Kering dengan Adonan
Telur Masukkan bahan kering sedikit-sedikit ke dalam adonan telur sambil terus diaduk perlahan menggunakan spatula.
Jangan terburu-buru agar adonan tercampur merata.
5. Tambahkan Kacang dan Kurma
Setelah adonan tercampur rata, masukkan kacang mede dan kurma cincang.
BACA JUGA:Inilah Daftar 4 Resep Berbahan Ubi untuk Berbuka Puasa yang Lezat dan Sehat
BACA JUGA:Resep Sop Iga Sapi dengan Sensasi Rasa yang Menghangatkan
Aduk kembali agar kedua bahan ini tersebar merata dalam adonan.
- Tag
- Share
-
-
