Omelete Sayur: Menu Sehat dengan Kaya Gizi yang Nikmat

Reporter: Ependi |

Editor: Ependi |

Rabu , 19 Mar 2025 - 16:39

Omelete Sayur: Menu Sehat dengan Kaya Gizi yang Nikmat-iStockphoto-

Mulailah dengan mencuci bersih semua sayuran menggunakan air mengalir.

Setelah itu, potong-potong sayuran sesuai selera. Anda bisa memilih potongan kecil atau besar, tergantung pada preferensi Anda.

2. Kocok Telur

Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan kocok lepas dengan sejumput garam hingga merata.

Anda juga bisa menambahkan sedikit lada jika suka rasa yang lebih tajam.

3. Campurkan Sayuran

Setelah telur siap, masukkan sayuran yang sudah dipotong-potong ke dalam mangkuk telur. Aduk rata hingga sayuran tercampur sempurna dengan telur.

4. Masak di Teflon

Panaskan sedikit olive oil dalam teflon atau wajan anti lengket.

Setelah minyak cukup panas, tuangkan adonan telur dan sayur ke dalam teflon.

Masak dengan api kecil hingga omelete matang sempurna dan bagian bawahnya berwarna kecokelatan.

omelete sayur: menu sehat dengan kaya gizi yang nikmat                            radarutara.bacakoran.co - omelete sayur adalah pilihan sempurna bagi anda yang ingin menikmati hidangan lezat dan bergizi tanpa harus repot. 
bagi banyak orang, mengonsumsi sayuran bisa menjadi tantangan, apalagi bagi mereka yang kurang suka dengan rasanya. 
namun, dengan resep omelete sayur ini, anda dapat menikmati semua manfaat nutrisi dari sayuran dengan cara yang lebih menyenangkan. 
tak hanya kaya akan vitamin dan mineral, omelete sayur juga mengandung protein tinggi berkat telur yang digunakan dalam resep ini.
baca juga:perkedel tahu bayam: kreasi lezat dan sehat untuk keluarga
baca juga:tumis tofu brokoli hoisin: lezat dan menyehatkan untuk buka puasa
kenapa pilih omelete sayur?
bayam, salah satu bahan utama dalam resep ini, dikenal dengan kandungan nutrisi yang luar biasa. 
sayuran hijau ini kaya akan serat, folat, serta vitamin a, c, dan k, yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. 
selain itu, bayam juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melawan radikal bebas dan menjaga kesehatan jantung.
ditambah dengan brokoli, wortel, tomat, jamur, dan berbagai sayuran lainnya, omelete ini menjadi makanan yang tidak hanya lezat, tapi juga kaya akan manfaat.
baca juga:resep urap: hidangan sehat dan lezat untuk buka puasa
baca juga:resep salad sayur segar untuk buka puasa yang lezat dan menyehatkan
telur, bahan utama lainnya dalam omelete, memberikan sumber protein yang penting untuk pembentukan otot dan memperbaiki jaringan tubuh. 
gabungan antara sayuran segar dan telur membuat omelete sayur menjadi pilihan ideal bagi anda yang ingin menjaga pola makan sehat dan bergizi.
bahan-bahan yang dibutuhkan
• 3 butir telur
• 1 buah tomat, potong dadu
• brokoli secukupnya, potong kecil
baca juga:resep rendang daging sapi: masakan khas lebaran yang tidak pernah gagal
baca juga:resep nastar: kue lebaran yang manis dan lumer di mulut!
• segenggam bayam segar, cuci bersih
• jamur secukupnya, iris tipis
• 1 buah wortel, serut halus
• olive oil secukupnya
• garam secukupnya
baca juga:menu berbuka puasa: resep sup kacang hijau yang menyegarkan dan bergizi
baca juga:resep nasi kebuli spesial: menu lebaran yang lezat dan menggugah selera
cara membuat omelete sayur
1. persiapkan sayuran
mulailah dengan mencuci bersih semua sayuran menggunakan air mengalir. 
setelah itu, potong-potong sayuran sesuai selera. anda bisa memilih potongan kecil atau besar, tergantung pada preferensi anda.
2. kocok telur
pecahkan telur ke dalam mangkuk dan kocok lepas dengan sejumput garam hingga merata. 
anda juga bisa menambahkan sedikit lada jika suka rasa yang lebih tajam.
baca juga:simpel banget! inilah 5 resep olahan pisang untuk buka puasa, manis, lezat, dan praktis!
baca juga:resep rawon untuk hidangan spesial yang menggugah selera
3. campurkan sayuran
setelah telur siap, masukkan sayuran yang sudah dipotong-potong ke dalam mangkuk telur. aduk rata hingga sayuran tercampur sempurna dengan telur.
4. masak di teflon
panaskan sedikit olive oil dalam teflon atau wajan anti lengket. 
setelah minyak cukup panas, tuangkan adonan telur dan sayur ke dalam teflon. 
masak dengan api kecil hingga omelete matang sempurna dan bagian bawahnya berwarna kecokelatan.
baca juga:resep urap: hidangan sehat dan lezat untuk buka puasa
baca juga:resep salad sayur segar untuk buka puasa yang lezat dan menyehatkan
5. penyelesaian
setelah omelete matang, angkat dan sajikan segera. 
anda bisa menambahkan sedikit taburan keju parut atau saus sambal untuk memberi sentuhan rasa tambahan.
omelete sayur adalah pilihan makan yang mudah dan cepat, serta sangat menyehatkan.
 dengan berbagai jenis sayuran yang kaya akan gizi dan protein dari telur, hidangan ini sangat cocok untuk sarapan, makan siang, atau makan malam. 
baca juga:resep ayam bakar madu, cocok untuk menu lebaran dengan rasa manis dan gurih
baca juga:resep buka puasa sehat: salad buah segar dengan saus yogurt
tidak hanya lezat, omelete sayur juga memberikan manfaat kesehatan yang optimal bagi tubuh. 
jadi, tunggu apa lagi? 
cobalah resep omelete sayur ini dan nikmati sensasi makan sehat yang memanjakan lidah! (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR UTARA, 30 MARET 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan