Resep Buka Puasa Sehat: Salad Buah Segar dengan Saus Yogurt

Reporter: Ependi |

Editor: Ependi |

Rabu , 19 Mar 2025 - 04:27

Resep Buka Puasa Sehat: Salad Buah Segar dengan Saus Yogurt-mayumi-

resep buka puasa sehat: salad buah segar dengan saus yogurt                            radarutara.bacakoran.co - saat bulan ramadan tiba, umat muslim di seluruh dunia menjalani ibadah puasa yang mengajarkan kesabaran dan kedisiplinan. 
setelah seharian menahan lapar dan haus, momen berbuka puasa menjadi saat yang ditunggu-tunggu. 
namun, penting untuk memilih makanan yang tidak hanya enak, tetapi juga menyehatkan bagi tubuh, terutama setelah berpuasa panjang.
salah satu pilihan yang sangat disarankan adalah salad buah segar dengan saus yogurt. 
baca juga:menu berbuka puasa: resep sup kacang hijau yang menyegarkan dan bergizi
baca juga:buka puasa bersama, santuni kaum dhuafa hingga yatim piatu
salad buah ini tidak hanya menyegarkan, tetapi juga kaya akan nutrisi yang dapat mengembalikan energi tubuh setelah seharian berpuasa. 
kombinasi buah-buahan segar dan saus yogurt rendah lemak memberikan sentuhan rasa manis alami yang menyegarkan sekaligus bergizi.
manfaat salad buah untuk buka puasa
salad buah segar mengandung berbagai macam vitamin, mineral, dan serat yang sangat dibutuhkan tubuh. 
berbagai jenis buah seperti apel, pisang, jeruk, dan kiwi, mengandung vitamin c yang dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh, sementara pisang yang kaya akan kalium membantu mengatur keseimbangan cairan tubuh, yang sangat penting setelah berpuasa. 
baca juga:8 daftar minuman segar yang cocok disajikan saat buka puasa
baca juga:tubuh tetap berenergi ! ini rekomendasi jenis makanan terbaik dan sehat untuk menu buka puasa
selain itu, buah-buahan juga kaya akan serat yang dapat membantu pencernaan dan menjaga kenyang lebih lama.
saus yogurt yang dipadukan dengan salad buah juga memberikan banyak manfaat. 
yogurt mengandung probiotik yang baik untuk kesehatan pencernaan, serta kalsium yang mendukung kesehatan tulang. 
menggunakan yogurt rendah lemak sebagai saus menggantikan krim atau bahan berkalori tinggi lainnya menjadikan hidangan ini pilihan yang lebih sehat dan rendah kalori.
bahan-bahan untuk salad buah segar dengan saus yogurt
berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat salad buah segar dengan saus yogurt:
baca juga:menu berbuka puasa: resep sup kacang hijau yang menyegarkan dan bergizi
baca juga:buka puasa bersama, santuni kaum dhuafa hingga yatim piatu
untuk salad buah:

1 buah apel, potong dadu
1 buah pir, potong dadu
1 buah pisang, iris tipis
1 buah kiwi, kupas dan potong dadu
1/2 cup anggur merah atau hijau, belah dua
1/2 cup melon, potong dadu
1/2 cup nanas, potong dadu
1 sdm kacang almond panggang (opsional, untuk menambah tekstur)

untuk saus yogurt:

1/2 cup yogurt plain rendah lemak
1 sdt madu (opsional, untuk memberikan rasa manis alami)
1/2 sdt air perasan lemon
1/2 sdt vanilla extract (opsional, untuk aroma tambahan)

baca juga:8 daftar minuman segar yang cocok disajikan saat buka puasa
baca juga:tubuh tetap berenergi ! ini rekomendasi jenis makanan terbaik dan sehat untuk menu buka puasa
cara membuat salad buah segar dengan saus yogurt
1. persiapkan buah-buahan: 
cuci bersih semua buah yang akan digunakan. 
kemudian, potong-potong sesuai dengan ukuran yang diinginkan. 
pastikan buah yang digunakan segar untuk mendapatkan rasa yang maksimal.
2. siapkan saus yogurt: 
dalam sebuah mangkuk kecil, campurkan yogurt plain dengan madu (jika menggunakan), air perasan lemon, dan vanilla extract.
baca juga:menu berbuka puasa: resep sup kacang hijau yang menyegarkan dan bergizi
baca juga:buka puasa bersama, santuni kaum dhuafa hingga yatim piatu
aduk rata hingga saus menjadi halus dan tercampur dengan baik.
3. campurkan buah dengan saus: 
masukkan semua buah yang sudah dipotong ke dalam mangkuk besar.
tuangkan saus yogurt ke atasnya dan aduk perlahan hingga semua buah terbalut dengan saus yogurt.
4. sajikan: 
jika ingin menambah tekstur yang lebih renyah, taburkan kacang almond panggang di atas salad buah.
baca juga:8 daftar minuman segar yang cocok disajikan saat buka puasa
baca juga:tubuh tetap berenergi ! ini rekomendasi jenis makanan terbaik dan sehat untuk menu buka puasa
sajikan segera untuk menikmati kesegaran dan manfaatnya.
salad buah segar dengan saus yogurt adalah pilihan menu berbuka puasa yang sehat dan menyegarkan.
tidak hanya mengembalikan energi tubuh dengan cepat, tetapi juga memberikan banyak manfaat bagi kesehatan. 
hidangan ini mudah dibuat, penuh dengan rasa alami buah, dan dapat disesuaikan dengan selera pribadi. 
jadi, cobalah resep ini di bulan ramadan ini dan rasakan manfaatnya bagi tubuh yang sehat! (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR UTARA, 26 MARET 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan