Jika Anda Mengalami Alergi Gandrum Begini Tips Mengatasinya.

RADARUTARA.BACAKORAN.CO.- Alergi gandum merupakan salah satu bentuk alergi makanan yang terjadi ketika sistem kekebalan tubuh bereaksi berlebihan terhadap protein yang terdapat dalam gandum. Gejala yang umum muncul meliputi gatal-gatal, muntah, dan diare. Untungnya, kondisi ini dapat diatasi dengan penggunaan obat-obatan yang sesuai.

Sistem kekebalan tubuh secara alami hanya akan bereaksi terhadap zat atau benda yang dianggap berbahaya bagi tubuh, seperti virus, bakteri, atau racun. Namun, bagi penderita alergi gandum, kondisi ini menjadi berbeda. Sistem kekebalan tubuh mereka keliru dalam mengenali protein yang terkandung dalam gandum sebagai zat berbahaya. Sebagai respons, tubuh pun melepaskan histamin dan zat kimia lainnya yang kemudian memicu gejala alergi terhadap gandum.

Alergi gandum dapat menyerang siapa saja, namun bayi dan balita biasanya berada dalam kelompok yang lebih berisiko. Selain itu, individu yang memiliki satu atau lebih anggota keluarga dengan alergi gandum atau alergi makanan lainnya juga cenderung memiliki risiko lebih tinggi untuk mengalami kondisi ini.

Reaksi alergi terhadap gandum biasanya muncul dalam waktu singkat, mulai dari beberapa menit hingga beberapa jam setelah seseorang mengonsumsi makanan yang mengandung gandum, seperti roti, sereal, pasta, kecap, atau es krim. Namun, dalam beberapa kasus, gejala alergi juga dapat timbul akibat penghirupan tepung gandum.

BACA JUGA:Kenali Jenis-jenis Dari Gandum Serta Manfaat Untuk Kesehatan Tubuh

BACA JUGA:Yuk Kenali Manfaat dari Mengkonsumsi Gandum Untuk Kesehatan Tubuh

Berikut ini adalah beberapa gejala yang umumnya muncul akibat alergi gandum:

- Gatal dan pembengkakan pada mulut, tenggorokan, dan mata

- Ruam kemerahan pada kulit

- Bersin-bersin

- Pilek atau hidung tersumbat

- Sakit kepala

- Kram perut

- Mual