Mengenal Kandungan Gizi dan 10 Manfaat Kentang Merah untuk Kesehatan

Reporter: Muhamad Ardhia |

Editor: Ependi |

Rabu , 22 Jan 2025 - 17:30

Mengenal Kandungan Gizi dan 10 Manfaat Kentang Merah untuk Kesehatan-pxfuel-

RADARUTARA.BACAKORAN.CO - Tentu kita sudah sangat familiar dengan kentang berwarna kuning kecoklatan, namun bagaimana dengan manfaat kentang merah?

Memang terlihat jarang ditemukan, tapi ternyata kentang jenis ini menyimpan berbagai khasiat baik untuk kesehatan tubuh, lho.

Mari ketahui bersama manfaat kentang merah di bawah ini!

Mengenal Kandungan Gizi Kentang Merah

So, sebelum mengetahui manfaat kentang merah untuk kesehatan, cari tahu dulu kandungan gizi di dalamnya, ternyata, kentang jenis ini memiliki karbohidrat tinggi dan bisa dijadikan alternatif nasi, lho.

Di bawah ini adalah kandungan gizi kentang merah 299 gr menurut data Nutrionix, antara lain:

- Mengandung Kalori: 266 kkal

- Mengandung Karbohidrat: 59 g

- Mengandung Lemak: 0.5 g

- Mengandung Natrium: 36 mg

- Mengandung Kalium: 1630 mg

mengenal kandungan gizi dan 10 manfaat kentang merah untuk kesehatan                            radarutara.bacakoran.co - tentu kita sudah sangat familiar dengan kentang berwarna kuning kecoklatan, namun bagaimana dengan manfaat kentang merah?
memang terlihat jarang ditemukan, tapi ternyata kentang jenis ini menyimpan berbagai khasiat baik untuk kesehatan tubuh, lho.
mari ketahui bersama manfaat kentang merah di bawah ini!
mengenal kandungan gizi kentang merah
baca juga:kenali kentang hitam yang begitu banyak kandungan nutrisi serta manfaat bagi kesehatan tubuh
baca juga:ketahui ini manfaat kentang rebus bagi kesehatan selain untuk diet
so, sebelum mengetahui manfaat kentang merah untuk kesehatan, cari tahu dulu kandungan gizi di dalamnya, ternyata, kentang jenis ini memiliki karbohidrat tinggi dan bisa dijadikan alternatif nasi, lho.
di bawah ini adalah kandungan gizi kentang merah 299 gr menurut data nutrionix, antara lain:
- mengandung kalori: 266 kkal
- mengandung karbohidrat: 59 g
- mengandung lemak: 0.5 g
baca juga:ternyata kentang manjur usir jerawat dan bekasnya loh ! simak 5 langkah mudahnya
baca juga:menguak rahasia dari manfaat kentang untuk ibu yang sedang menyusui
- mengandung natrium: 36 mg
- mengandung kalium: 1630 mg
- mengandung serat: 5.4 g
- mengandung gula: 4,3 g
- mengandung protein: 6,9 gram
- mengandung vitamin a: 0.6%
baca juga:wow ini dia manfaat dari kentang rebus untuk kesehatan tubuh
baca juga:belum banyak yang tahu ! ketahui manfaat jus kentang mentah untuk kesehatan
- mengandung vitamin c: 63%
- mengandung kalsium: 2.1%
- mengandung besi: 12%
memang iya kandungan gizi ini dinilai cukup banyak untuk memenuhi kebutuhan harian kita.
baca juga:5 manfaat daun kentang bagi kesehatan tubuh beserta tips untuk mengkonsumsinya
baca juga:mengulik kandungan gizi serta 10 manfaat kentang mentah untuk kesehatan tubuh, apa saja?
menilik manfaat kentang merah untuk kesehatan
lalu apakah kentang ini bisa diolah untuk berbagai resep makanan? dan bahkan, kentang merah ini bisa dijadikan menu resep mpasi untuk si kecil.
1. membuat energi lebih prima
faktanya sayuran ini tinggi karbohidrat, sehingga tak heran jika manfaat kentang merah baik untuk kesehatan, salah satunya yakni energi tubuh menjadi lebih prima dan stabil.
baca juga:wajib anda ketahui! ini 10 manfaat madu kelulut untuk kesehatan, bisa bantu atasi diabetes...
baca juga:inilah 7 khasiat dari minyak cengkeh untuk kesehatan tubuh yang wajib diketahui, baca no 3!
di mana olahan kentang merah ini, baik dipanggang atau direbus, dapat membuat kita melakukan aktivitas tanpa mudah lelah, tak hanya itu, tingginya kandungan vitamin juga membuat tubuh terasa lebih segar.
2. karena tinggi akan antioksidan
seperti yang diketahui bahwa kentang merah tinggi akan antioksidan, hal ini karena mengandung senyawa seperti flavonoid, karotenoid, dan juga asam fenolik.
pasalnya senyawa ini berperan sebagai antioksidan dalam tubuh dengan menetralkan molekul berbahaya atau dikenal sebagai radikal bebas, ketika radikal bebas menumpuk, ini dapat meningkatkan risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung, diabetes, dan kanker.
baca juga:temukan 10 manfaat daun wedusan bagi kesehatan tubuh yang perlu anda ketahui
baca juga:mengungkap 10 manfaat luar biasa dari labu parang bagi kesehatan tubuh, wajib anda ketahui!
3. sebagai sumber gizi terbaik
wajib untuk mengenalkan jenis sayur-sayuran pada si kecil sejak usia dini.
menurut the federation of american societies for experimental biology (faseb) memaparkan bahwa kentang termasuk sayuran yang kaya akan gizi dan harus dikonsumsi dalam menu harian.
padahal ini baik untuk mendukung tumbuh kembang anak karena kaya gizi di dalamnya.
4. sangat baik untuk program diet
baca juga:mengungkap manfaat kesehatan dari melakukan tai chi
baca juga:wajib tau! berikut 5 makanan yang bisa membantu membersihkan darah kotor dan meningkatkan kesehatan tubuh!
selain itu, bagi anda yang sedang menerapkan program diet untuk menurunkan berat badan, manfaat kentang merah ini juga bisa jadi menu utama, lho!
walaupun tinggi akan kalori, ini dapat mencegah kita untuk ngemil di sela-sela waktu makan, bahkan, khasiatnya juga bisa meningkatkan energi menjadi lebih stabil dan tidak mudah lemas.
tak jarang orang yang sedang diet merasakan lemas layaknya sedang berpuasa, bukan?
5. dapat menekan pertumbuhan kanker usus besar
berdasarkan dari penelitian dalam national library of medicine menemukan bahwa manfaat kentang merah bisa mencegah pertumbuhan kanker, hal ini karena kandungan antioksidan yang ada dalam kentang dapat menekan pertumbuhan sel kanker hati dan usus besar.
baca juga:yuk di coba! lagi viral, temukan manfaat jus seledri bagi kesehatan tubuh
baca juga:harganya murah dan mudah untuk di dapatkan ! intip manfaat tawas bagi kesehatan dan juga kecantikan
pasalnya gejala yang dirasakan dari kanker usus besar meliputi, buang air besar tidak tuntas, adanya darah dalam tinja, sakit perut atau kram parah, dan sering sembelit atau diare.
kemudian segera konsultasi ke dokter untuk mendapatkan perawatan sedini mungkin, ya.
6. membantu menjaga mood stabil
apakah mood anda sedang tidak stabil? mari kita coba konsumsi kentang untuk menu sayur di rumah.
memang diketahui, vitamin b6 di dalam kentang merah penting untuk sistem saraf, salah satunya membuat mood lebih stabil, sehingga, nini bisa meredakan gejala pms yang seringkali timbul, lho!
baca juga:mengenal lebih jauh dari manfaat kesehatan serta kandungan dari arugula untuk tubuh
baca juga:jamin kesehatan pangan, petani diminta tinggalkan pupuk kimia
7. membantu menurunkan kolesterol
di samping itu, manfaat kentang merah dari vitamin b6 lainnya yakni bisa menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh, sehingga, ini bisa membantu mencegah penyakit jantung.
namun untuk mendapatkan sumber b6 secara maksimal kentang, cobalah untuk memasaknya dengan cara dipanggang, ya.
8. bebas gluten
apalagi memiliki intoleransi gluten, atau sedang menjalani diet bebas gluten, kentang merah bisa jadi menu andalan, ingat, karbohidrat dan gluten adalah hal yang berbeda.
baca juga:wajib anda ketahui! ini 10 manfaat madu kelulut untuk kesehatan, bisa bantu atasi diabetes...
baca juga:inilah 7 khasiat dari minyak cengkeh untuk kesehatan tubuh yang wajib diketahui, baca no 3!
namun karbohidrat terdiri dari gula, sedangkan gluten adalah sekelompok protein ya.
9. sebagai sumber vitamin c
faktanya kentang memiliki 45% lebih kebutuhan vitamin c untuk tubuh, tentu, ini termasuk makanan tinggi vitamin c yang bisa jadi alternatif lainnya.
memang manfaat kentang merah ini tentu baik untuk memperbaiki jaringan tubuh dan melancarkan aliran oksigen dalam darah.
10. membantu meningkatkan imunitas
baca juga:temukan 10 manfaat daun wedusan bagi kesehatan tubuh yang perlu anda ketahui
baca juga:mengungkap 10 manfaat luar biasa dari labu parang bagi kesehatan tubuh, wajib anda ketahui!
berkat dari tingginya kadar vitamin c dalam kentang merah dinilai mampu meningkatkan imunitas tubuh, artinya, bisa mencegah kita terkena serangan flu atau pilek di musim hujan seperti sekarang ini.
mari kita tambahkan potongan kentang ke dalam menu harian kita. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR UTARA, 30 MARET 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan