Gak Cuma Dagingnya, Tapi Kulit Apel Ternyata Juga Mengandung Nutrisi yang Baik untuk Tubuh!

Reporter: Ependi |

Editor: Ependi |

Kamis , 26 Dec 2024 - 08:08

Kulit Apel-shutterstock-

gak cuma dagingnya, tapi kulit apel ternyata juga mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh!                            radarutara.bacakoran.co -apel sudah lama dikenal sebagai salah satu buah yang kaya akan manfaat untuk kesehatan. 
biasanya, orang cenderung mengupas kulit apel sebelum memakannya, padahal kulit apel menyimpan berbagai nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. 
jika selama ini anda hanya mengonsumsi daging apel dan membuang kulitnya, kini saatnya anda berpikir ulang!
kulit apel mengandung antioksidan yang tinggi
salah satu alasan mengapa kulit apel sangat bernutrisi adalah kandungan antioksidannya yang tinggi. 
baca juga:ini perbedaan khasiat apel merah dan apel hijau yang wajib kamu tahu agar tak salah pilih
baca juga:tahukah kamu? cuka apel dan air kelapa ternyata bisa bantu melunakkan batu empedu dan batu ginjal
kulit apel kaya akan flavonoid, terutama quercetin, yang memiliki sifat antiinflamasi dan dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh. 
radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel tubuh dan berkontribusi pada proses penuaan serta perkembangan berbagai penyakit degeneratif. 
antioksidan yang ada pada kulit apel membantu melawan stres oksidatif, yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung, diabetes, dan kanker.
sumber serat yang luar biasa
kulit apel juga merupakan sumber serat yang sangat baik. 
baca juga:hati-hati! inilah efek samping minum cuka apel berlebihan bagi kesehatan, segini batas aman konsumsinya!
baca juga:ketahui manfaat mengkonsumsi apel hijau dibandingkan apel merah
dalam satu apel dengan kulit, terdapat sekitar 4 gram serat, yang berperan penting dalam mendukung sistem pencernaan. 
serat ini membantu memperlancar proses pencernaan, mencegah sembelit, serta menjaga kadar gula darah tetap stabil. 
selain itu, serat dalam kulit apel juga dapat meningkatkan rasa kenyang, yang sangat bermanfaat bagi anda yang sedang menjalani program penurunan berat badan. 
dengan mengonsumsi kulit apel, anda dapat memenuhi kebutuhan serat harian tanpa perlu menambah jumlah kalori secara berlebihan.
baca juga:jarang diketahui, ini 11 manfaat dari apel hijau untuk kesehatan serta kecantikan
baca juga:selain mencegah diabetes, ini 10 manfaat jus apel untuk kesehatan
vitamin dan mineral penting dalam kulit apel
tidak hanya antioksidan dan serat, kulit apel juga mengandung sejumlah vitamin dan mineral penting yang mendukung kesehatan tubuh. 
salah satu yang paling menonjol adalah vitamin c. 
vitamin ini berperan sebagai penambah daya tahan tubuh, membantu proses penyembuhan luka, serta meningkatkan kesehatan kulit. 
selain itu, kulit apel juga mengandung sejumlah mineral seperti kalium yang penting untuk menjaga keseimbangan cairan tubuh dan mendukung fungsi otot serta saraf.
baca juga:ini perbedaan khasiat apel merah dan apel hijau yang wajib kamu tahu agar tak salah pilih
baca juga:tahukah kamu? cuka apel dan air kelapa ternyata bisa bantu melunakkan batu empedu dan batu ginjal
kulit apel bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung
beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kulit apel secara teratur dapat memberikan manfaat signifikan bagi kesehatan jantung. 
hal ini berkaitan dengan kandungan pektin, sejenis serat larut yang ditemukan dalam kulit apel. 
pektin memiliki kemampuan untuk menurunkan kadar kolesterol jahat (ldl) dalam darah, yang berpotensi mengurangi risiko penyakit jantung. 
dengan mengonsumsi kulit apel secara rutin, anda tidak hanya menjaga kesehatan pencernaan, tetapi juga mendukung kesehatan jantung.
baca juga:hati-hati! inilah efek samping minum cuka apel berlebihan bagi kesehatan, segini batas aman konsumsinya!
baca juga:ketahui manfaat mengkonsumsi apel hijau dibandingkan apel merah
bagaimana cara mengonsumsi kulit apel dengan aman?
mengingat pentingnya kulit apel, anda tentu tidak ingin melewatkannya begitu saja. 
namun, pastikan untuk mencuci apel dengan bersih sebelum dikonsumsi, karena kulit apel sering kali terpapar pestisida dan bahan kimia lainnya selama proses pertumbuhan. 
jika memungkinkan, pilihlah apel organik yang lebih minim paparan pestisida. 
anda juga bisa mengupas kulit apel dengan teknik yang benar jika ingin mengurangi potensi paparan zat berbahaya.
baca juga:jarang diketahui, ini 11 manfaat dari apel hijau untuk kesehatan serta kecantikan
baca juga:selain mencegah diabetes, ini 10 manfaat jus apel untuk kesehatan
ada berbagai cara yang bisa dilakukan untuk menikmati kulit apel, mulai dari langsung memakannya, mencampurnya dengan smoothie, hingga menggunakannya sebagai topping untuk yogurt atau salad. 
anda juga bisa mengeringkan kulit apel untuk dijadikan camilan sehat yang renyah.
jadi, tidak hanya dagingnya yang bermanfaat, kulit apel juga kaya akan berbagai nutrisi yang mendukung kesehatan tubuh. 
dari antioksidan yang melawan radikal bebas hingga serat yang menjaga pencernaan, kulit apel layak untuk dimasukkan dalam menu sehat anda. 
jadi, mulai sekarang, jangan ragu untuk mengonsumsi kulit apel dan nikmati manfaatnya untuk kesehatan! (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR UTARA, 30 MARET 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan