Kenali Gurita, Kandungan Nutrisi Serta Manfaatnya Bagi Kesehatan Tubuh Kita

Reporter: Debi Susanto |

Editor: Ependi |

Minggu , 22 Dec 2024 - 07:33

Gurita-Getty Images-

RADARUTARA.BACAKORAN.CO - Gurita adalah hewan laut bertentakel yang kaya akan manfaat bagi kesehatan tubuh, mulai dari membantu mengontrol berat badan hingga menjaga kesehatan jantung. Manfaat ini diperoleh berkat kandungan nutrisinya yang melimpah, termasuk protein, vitamin, dan mineral.

Makanan laut yang lezat dan sehat bukan hanya ikan, kerang, dan udang; gurita juga merupakan pilihan yang nikmat dan bergizi. Selain rasanya yang menggugah selera, gurita menyimpan beragam nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan kita.

Namun, tidak semua jenis gurita dapat dimakan. Beberapa di antaranya mengandung racun, salah satunya adalah gurita cincin biru.

Ada satu fakta menarik lainnya tentang gurita yang patut dicatat. Ternyata, hewan laut ini termasuk salah satu makhluk paling cerdas di dunia. Gurita memiliki kemampuan untuk membaca dan mengingat ekspresi wajah, sehingga memungkinkan mereka berinteraksi dengan manusia.

Dalam setiap 100 gram daging gurita, terkandung sekitar 165 kalori disertai berbagai nutrisi yang bermanfaat, antara lain:

- 30 gram protein

- 4,4 gram karbohidrat

- 2 gram lemak

- 630 miligram kalium

- 105 miligram kalsium

- 80 miligram kolin

- 60 miligram magnesium

kenali gurita, kandungan nutrisi serta manfaatnya bagi kesehatan tubuh kita                            radarutara.bacakoran.co  - gurita adalah hewan laut bertentakel yang kaya akan manfaat bagi kesehatan tubuh, mulai dari membantu mengontrol berat badan hingga menjaga kesehatan jantung. manfaat ini diperoleh berkat kandungan nutrisinya yang melimpah, termasuk protein, vitamin, dan mineral.
makanan laut yang lezat dan sehat bukan hanya ikan, kerang, dan udang; gurita juga merupakan pilihan yang nikmat dan bergizi. selain rasanya yang menggugah selera, gurita menyimpan beragam nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan kita.
namun, tidak semua jenis gurita dapat dimakan. beberapa di antaranya mengandung racun, salah satunya adalah gurita cincin biru.
ada satu fakta menarik lainnya tentang gurita yang patut dicatat. ternyata, hewan laut ini termasuk salah satu makhluk paling cerdas di dunia. gurita memiliki kemampuan untuk membaca dan mengingat ekspresi wajah, sehingga memungkinkan mereka berinteraksi dengan manusia.
baca juga:sudah lazim di pendengaran ! temukan manfaat yang luar biasa dari jogging bagi kesehatan tubuh
baca juga:7 manfaat yang akan kamu rasakan setelah minum air rebusan serai setiap hari!
dalam setiap 100 gram daging gurita, terkandung sekitar 165 kalori disertai berbagai nutrisi yang bermanfaat, antara lain:
- 30 gram protein
- 4,4 gram karbohidrat
- 2 gram lemak
- 630 miligram kalium
- 105 miligram kalsium
- 80 miligram kolin
- 60 miligram magnesium
baca juga:menilik 7 manfaat dari akar burdock bagi kesehatan, mendukung kesehatan pencernaan hingga kesehatan jantung 
baca juga:gampang di temukan ! temukan manfaat dari daun sisik naga
- 9,5 miligram zat besi
- 3,4 miligram zinc
- 8 miligram vitamin c
- 90 mikrogram selenium
selain itu, makanan laut yang penuh rasa ini juga kaya akan vitamin b kompleks, vitamin e, dan asam lemak omega-3. berkat beragam nutrisi yang melimpah, gurita memiliki potensi untuk memberikan manfaat kesehatan yang signifikan bagi tubuh.
nah, berikut ini beberapa manfaat mengonsumsi gurita yang bagi kesehatan tubuh kita yang jarang diketahui.
baca juga:5 manfaat yang anda rasakan bila rutin jalan kaki selama 30 menit dalam sehari
baca juga:inilah manfaat memelihara kucing bagi kesehatan tubuh, yang jarang diketahui
1. mencegah kanker dan anemia dengan gurita
gurita memiliki manfaat luar biasa dalam pencegahan kanker, berkat kandungan taurin yang ada di dalamnya. taurin diketahui memiliki efek antikanker yang efektif untuk melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat kanker serta membantu tubuh dalam melawan peradangan.
selain itu, gurita juga kaya akan antioksidan, termasuk selenium, folat, dan vitamin b12, yang berperan dalam mengurangi risiko terkena kanker.
2. pencegah anemia 
tidak hanya itu, gurita juga merupakan sumber zat besi yang melimpah, serta folat yang cukup baik, menjadikannya pilihan makanan yang ideal untuk mencegah dan mengatasi anemia. kedua nutrisi ini sangat penting karena berfungsi dalam produksi sel-sel darah merah, yang esensial untuk menjaga kesehatan tubuh.
baca juga:dibalik bahaya merokok ternyata juga menyimpan manfaat yang perlu diketahui
baca juga:ternyata ini sederet manfaat bagi tubuh saat rutin minum air rebusan kunyit dan kayu manis
3. meningkatkan imunitas tubuh
meningkatkan imunitas tubuh dapat dilakukan dengan mengonsumsi gurita. makanan laut yang satu ini kaya akan protein, vitamin c, selenium, dan zinc, yang memiliki peran penting dalam memperkuat sistem imun kita. nutrisi-nutrisi tersebut dikenal dapat meningkatkan daya tahan tubuh dalam menghadapi infeksi virus dan bakteri.
4.  mengontrol berat badan dengan gurita
gurita bisa menjadi pilihan makanan yang ideal untuk anda yang sedang menjalani diet. hal ini disebabkan oleh kandungan protein yang tinggi dan lemak yang rendah dalam gurita, sehingga dapat memberikan rasa kenyang yang lebih lama dan mengurangi keinginan untuk makan berlebihan.
namun, manfaat gurita ini sangat bergantung pada cara pengolahannya. jika gurita digoreng atau ditambahkan banyak minyak atau mentega, kandungan lemak dan kalori dalam hidangan ini akan meningkat. akibatnya, hal tersebut justru dapat menyebabkan peningkatan berat badan atau bahkan obesitas.
baca juga:7 manfaat yang akan anda rasakan jika rutin mengkonsumsi putih telur setiap pagi!
baca juga:6 manfaat bawang putih yang belum banyak orang tahu!
5. mendukung proses pemulihan tubuh saat sakit
ketika tubuh mengalami sakit atau cedera, penting untuk mengonsumsi nutrisi yang cukup agar proses pemulihan berjalan dengan baik. nutrisi yang dibutuhkan antara lain protein, zat besi, zinc, serta berbagai vitamin dan mineral.
kombinasi nutrisi ini berperan penting dalam memperbaiki jaringan tubuh yang rusak dan menggantinya dengan jaringan baru yang sehat. dengan asupan yang tepat, proses pemulihan dapat berlangsung lebih efektif. menariknya, berbagai nutrisi tersebut dapat ditemukan dalam gurita.
6. meningkatkan kesuburan pria
kandungan asam lemak omega-3 dan antioksidan yang melimpah dalam gurita menjadikannya makanan laut yang bermanfaat untuk meningkatkan kualitas sperma dan kesuburan pria. meskipun manfaat ini menjanjikan, penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk memahami efeknya secara lebih mendalam.
baca juga:sudah lazim di pendengaran ! temukan manfaat yang luar biasa dari jogging bagi kesehatan tubuh
baca juga:7 manfaat yang akan kamu rasakan setelah minum air rebusan serai setiap hari!
7. menjaga kesehatan jantung
gurita kaya akan asam lemak omega-3 yang berperan dalam menurunkan tekanan darah dan mencegah penumpukan plak di pembuluh darah, faktor utama penyebab penyakit jantung. selain itu, asam lemak ini juga membantu mengurangi kadar kolesterol jahat (ldl) dalam darah.
selain itu, gurita merupakan sumber kalium yang sangat baik. mineral ini sangat penting untuk menjaga detak jantung tetap stabil dan mengontrol tekanan darah, sehingga dapat mencegah terjadinya hipertensi. dengan demikian, gurita merupakan salah satu pilihan makanan yang sangat baik untuk mendukung kesehatan jantung.
gurita mungkin lebih dikenal sebagai salah satu bahan kuliner khas jepang, yang sering diolah menjadi sushi, sashimi, atau takoyaki. namun, sebenarnya gurita juga dapat dipersiapkan menjadi berbagai hidangan lezat lainnya, seperti gurita asam manis, gurita lada hitam, atau gurita saus tiram.
baca juga:menilik 7 manfaat dari akar burdock bagi kesehatan, mendukung kesehatan pencernaan hingga kesehatan jantung 
baca juga:gampang di temukan ! temukan manfaat dari daun sisik naga
sebelum mengolah gurita, penting untuk membersihkannya dengan baik, serta membuang isi perut, mata, dan mulutnya. agar lebih aman, sebaiknya konsumsi gurita dalam porsi yang wajar, sekitar 350 gram per minggu. menghindari konsumsi berlebihan sangat disarankan, mengingat gurita mengandung zat logam berat dan dapat meningkatkan kadar kolesterol.
perlu diingat juga bahwa gurita memiliki kandungan garam yang tinggi. mengonsumsinya secara berlebihan dapat membuat tubuh lebih rentan terhadap penyakit jantung.
bagi individu yang mengidap alergi terhadap makanan laut, mengonsumsi gurita dapat memicu reaksi alergi, seperti bengkak pada wajah, gatal-gatal, hidung tersumbat, bersin, serta kram perut.
jika anda merasakan gejala-gejala tersebut setelah menikmati gurita, sebaiknya segera konsultasikan dengan dokter melalui chat. dengan cara ini, dokter dapat memberikan penanganan yang tepat dan cepat sesuai kebutuhan anda.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR UTARA, 22 DESEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan