Yuk Cari Tahu Manfaat Kesehatan dari Mengkonsumsi Daun Soba Untuk Tubuh
Daun soba-iStock-
RADARUTARA.BACAKORAN.CO - Tanaman Soba, atau juga dikenal dalam nama ilmiah sebagai Fagopyrum esculentum, merupakan salah satu dari jenis tanaman tahunan yang berasal dari Asia, khususnya dari Negara Cina, serta juga dapat ditemukan di hutan awan Siberia.
Tanaman soba dapat tumbuh hingga tinggi 40 hingga 70 cm.
Soba telah terkenal sejak lama dengan bijinya yang kaya akan kandungan nutrisi, akan tetapi daun soba ternyata juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Tanaman soba akan dapat tumbuh subur dalam kondisi iklim yang beragam serta juga memiliki siklus pertumbuhan yang relatif lebih pendek.
BACA JUGA:Ternyata Air Rebusan Daun Pepaya Mampu Menyembuh Banyak Penyakit, Ini Daftarnya
Tanaman soba hanya memerlukan waktu sekitar 90 hari dari masa penanaman hingga masa panen.
Soba tidak hanya dapat digunakan sebagai bahan makanan, akan tetapi juga telah menjadi bagian penting dari pengobatan tradisional di beberapa budaya.
Di dalam daun soba ternyata kaya akan akan kandungan senyawa aktif seperti flavonoid, rutin, serta berbagai kandungan vitamin dan juga mineral yang akan dapat mendukung kesehatan kulit, jantung, serta sistem imun tubuh.
Kandungan Gizi yang Terdapat di Dalam Daun Soba
Di dalam daun soba juga mengandung sejumlah zat penting seperti flavonoid, rutin, serta vitamin B, vitamin C, dan vitamin E, serta juga terdapat berbagai kandungan mineral seperti magnesium, kalium, serta zat besi.
BACA JUGA:Catat ! Ini Sederet Penyakit Yang Dapat Diredakan Dengan Daun Binahong
BACA JUGA:Dibalik Segudang Manfaat Pada Daun Salam, Ada Efek Samping Yang Harus Diwaspadai
Senyawa rutin ialah salah satu senyawa yang berfungsi sebagai antioksidan yang memiliki sifat anti inflamasi, yang akan sangat bermanfaat dalam kesehatan.
Manfaat Kesehatan dari Daun Soba
1. Dapat Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
- Tag
- Share
-
-
