RADARUTARA.BACAKORAN.CO - Di Indonesia yang beriklim tropis, pohon kelapa tumbuh dengan subur hampir sepanjang tahun.
Memanfaatkan potensi pohon kelapa, cukup banyak kuliner Indonesia yang terbuat dari buah kelapa.
Hampir setiap daerah di Indonesia punya olahan buah kelapa-nya masing-masing.
Berikut camilan asli beberapa daerah di Indonesia yang memanfaatkan daging buah kelapa.
BACA JUGA:Batasi Konsumsinya; Ini 9 Daftar Makanan Dan Minuman Yang Dapat Merusak Kesehatan Kulit Wajah Anda
1. Kue pancong
Kue pancong terbuat dari tepung beras, santan, ditambahi dengan sedikit kelapa parut.
Adonan kue dituangkan dalam cetakan khusus yang mirip dengan cetakan kue pukis.
Setelah matang, adonan dihidangkan dengan taburan gula pasir atau gula merah cair.
Harga satu strip kue khas Betawi ini di kaki lima tidak lebih dari Rp10.000.
BACA JUGA:7 Makanan Rendah Kalori yang Cocok untuk Bantu Proses Dietmu
BACA JUGA:Ini Dia, Deretan Makanan Sumber Tenaga Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
2. Kue Rangi
Kue rangi juga berasal dari Betawi dan sepintas kue ini sangat mirip dengan kue pancong.