RADARUTARA.BACAKORAN.CO - Daun kari juga dikenal dengan nama salam koja, temurui, bahkan curry leaf, ialah merupakan jenis tanaman rempah yang berasal dari Negara India serta telah menjadi bagian penting dari berbagai masakan khas asal India, Sri Lanka, bahkan Indonesia, khususnya di daerah Sumatera, terutama Provinsi Aceh.
Daun kari pertama kali ditemukan oleh ahli botani Johann Koenig.
Pohon daun kari dapat tumbuh hingga ketinggian maksimal 4 sampai 6 meter.
Daun kari memiliki ciri-ciri bentuk mirip dengan daun belimbing, akan tetapi lebih kecil serta memiliki warna hijau tua yang mengkilap.
BACA JUGA:Ini Dia 12 Manfaat dari Daun Putri Malu, yang Baik untuk Kesehatan dan Kejantanan Pria
Daun kari juga memiliki aroma yang khas, akan tetapi meskipun sering dianggap ‘langu’, ternyata daun kari sangat menggoda saat digunakan dalam berbagai masakan.
Manfaat Daun Kari untuk Kesehatan
1. Memiliki Efek Anti kanker
Daun kari juga mengandung senyawa yang dapat memiliki efek anti kanker, antara lain seperti senyawa senygirinimbine, rutin, quercetin, catechin, hingga asam galat.
Kandungan yang terdapat di dalam daun kari diyakini akan mampu menghambat pertumbuhan berbagai jenis penyakit kanker agresif.
BACA JUGA:Kenali Manfaat Dari Daun Inai yang Baik untuk Kesehatan Tubuh
BACA JUGA:Wajib Tahu 10 Manfaat dari Daun Singkil untuk Kesehatan, Juga Dapat Cegah Diabetes
2. Dapat Menyehatkan Rambut
Kandungan protein serta kandungan beta karoten yang terdapat pada daun kari diyakini juga akan dapat membuat rambut lebih sehat.