3. Menjaga kesehatan jantung
Manfaat lobak selanjutnya adalah baik untuk menjaga kesehatan jantung. Karena kandungan serat, nitrat, potasium dan antioksidan pada lobak dapat mencegah pembentukan plak pada pembuluh darah jantung, sehingga memperlambat dan merelaksasi pembuluh darah hingga melancarkan aliran darah.
Penelitian juga menunjukkan bahwa mengonsumsi sayuran berserat tinggi, seperti lobak putih dan lobak merah, dapat memberikan efek positif dalam mengurangi penyakit jantung dan stroke.
BACA JUGA:Ini Dia Manfaat dan Kandungan dari Leunca, Sayuran Khas Jawa Barat yang Penuh Nutrisi
4.Memperbaiki sistem pencernaan
Karena lobak kaya akan serat, mengonsumsi lobak dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan, terutama mencegah dan mengobati sembelit.
Selain itu, penelitian juga menunjukkan bahwa meminum jus lobak dapat melindungi jaringan lambung sehingga mencegah maag dan sakit maag.
5. Menurunkan berat badan
Selain bermanfaat untuk sistem pencernaan, manfaat lobak antara lain dapat menurunkan berat badan. Hal ini dikarenakan serat pada lobak akan membuat Anda kenyang lebih lama sehingga mengurangi jumlah makanan yang Anda makan.
Selain itu, lobak juga rendah kalori dan bebas lemak sehingga cocok dijadikan camilan sehat, terutama bagi Anda yang sedang menjalani program penurunan berat badan atau ingin menjaga berat badan.
BACA JUGA:Menjaga Kesehatan Mata hingga Memelihara Kesehatan Jantung, Berikut 8 manfaat dari sayur gambas!!
6. Mengontrol kadar gula darah
Lobak mengandung berbagai senyawa seperti glukosinolat dan isothiocyanate yang dapat mengontrol kadar gula darah. Hal ini dikarenakan lobak mampu meningkatkan kerja hormon insulin sehingga bermanfaat bagi penderita diabetes dan juga mencegah resistensi insulin.
Tak hanya itu, lobak juga tergolong makanan dengan indeks glikemik rendah, sehingga gula darah tidak cepat naik.