RADARUTARA.BACAKORAN.CO - Mulai dari anak-anak hingga orang tua menyukai buah yang satu ini, Buah apel. Buah apel sering dikonsumsi saat sarapan maupun makan siang.
Rasanya yang manis serta teksturnya yang renyah membuat banyak orang sangat menyukainya. Akan tapi jika kalian perhatikan, buah apel ini setelah dikupas maka akan cepat menghitam atau berwarna coklat sehingga kelihatan tidak segar.
Untuk mengatasi agar buah apel tetap segar serta warnanya tidak berubah meskipun sudah dikupas yuk ikuti cara-cara sederhana seperti berikut.
1. Larutan air garam dapat meminimalisir perubahan warna yang terjadi pada buah apel yang telah dikupas
BACA JUGA:Ternyata Selain Bermanfaat Bagi Kesehatan, Ini 4 Efek Samping Makan Buah sawo Berlebihan..
BACA JUGA:Manfaat Kesehatan Pada Buah Currant yang Kaya Akan Nutrisi
Garam merupakan bahan pengawet alami yang sangat efektif untuk mencegah potongan buah apel yang telah dikupas menjadi kecoklatan.
Tidak perlu takut berubah rasa, jika garam yang kalian gunakan hanya sedikit saja maka rasa buah apel akan tetap enak.
Untuk cara penggunaanya, kalian dapat membuat larutan air garam kemudian masukkan buah apel yang telah dikupas ke dalam larutan air garam kurang lebih selama lima menit kemudian buang larutan lalu saring.
2. Lemon juga bisa digunakan untuk membuat warna daging buah apel tidak kecoklatan setelah dikupas
BACA JUGA:Siapa Sangka Ternyata Dengan Mengkonsumsi Buah Srikaya Mampu Mencegah Katarak
BACA JUGA:Temukan Berbagai Manfaat Mengkonsumsi Buah Pala Untuk Kesehatan Tubuh
Asam sitrat yang terkandung di dalam air perasan jeruk lemon terbukti ampuh untuk dapat mencegah terjadinya oksidasi.
Metode yang satu ini paling bagus untuk digunakan pada jenis buah apel yang memiliki rasa lebih manis, dikarenakan air lemon akan dapat menambah rasa getir pada buah apel.
Kalian cukup mengambil air perasan jeruk lemon kemudian sirami ke buah apel yang telah dikupas.