2. Mencegah Demensia
Seiring bertambahnya usia, kemampuan kognitifnya menurun. Pada beberapa orang, masalah kognitif dan memori dapat menyebabkan gejala awal demensia.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa orang dengan gangguan fungsi kognitif cenderung memiliki kadar vitamin C yang rendah.
BACA JUGA:Inilah 8 Alasan Mengapa Redmi Pad Pro Dijuluki Raja Tablet, Buat Brand Lain Ketar Ketir!
BACA JUGA:TLB Dituding Sebabkan Suhu Air Laut Naik
Oleh karena itu, asupan vitamin C harus tercukupi, termasuk konsumsi kacang mete. Dengan cara ini, risiko penurunan kognitif dan demensia dapat dikurangi dan kesehatan otak tetap terjaga.
3. Mengurangi risiko kanker. Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa kacang mete bermanfaat dalam mencegah risiko kanker.
Hal ini terjadi berkat kandungan betakaroten dan polifenol pada kacang mete yang mampu menghambat pertumbuhan dan perkembangan sel kanker, terutama kanker paru-paru dan kanker usus besar.
4. Mengurangi gula darah
Jambu monkey float juga diketahui dapat menurunkan kadar gula darah. Manfaat kacang mete ini didukung dengan kandungan polifenol yang mampu mencegah penguraian pati menjadi gula.
BACA JUGA:Persiapan Jalan Santai 80 Persen, Toyota Calya Pukau Warga
BACA JUGA:Sosialisasi PKPU, KPU Bengkulu Siap Terima Masukan
Dengan cara ini, lonjakan gula darah, terutama setelah makan, bisa berkurang dan kadar gula menjadi lebih stabil.
Selain itu, polifenol juga memiliki kemampuan untuk merangsang produksi hormon insulin dan meningkatkan fungsinya sehingga kadar gula darah selalu terkontrol.
5. Mempercepat proses penyembuhan luka.
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi kacang mete dapat memperlancar proses penyembuhan luka. Manfaat tersebut berasal dari kandungan vitamin C-nya yang tinggi sehingga dapat mempercepat pembentukan jaringan kulit dan meningkatkan produksi kolagen.