5. Purin dan Asam Urat:
Udang mengandung purin yang dapat diubah menjadi asam urat di dalam tubuh.
Penderita asam urat atau asam urat sebaiknya membatasi konsumsi udang untuk menghindari peningkatan kadar asam urat.
6. Reaksi sistem pencernaan:
Beberapa orang mungkin mengalami masalah pencernaan seperti kembung, gas atau diare setelah makan kepala udang, apalagi jika tidak terbiasa memakannya.
Itulah penjelasan tentang manfaat dari mengkonsumsi kepala udang bagi kesehatan tubuh yang harus anda ketahui.
Untuk itu, dengan mengetahui manfaat dari kepala udang, maka anda mulai dari sekarang untuk tidak membuang kepala udang sebelum diolah menjadi masakan.
Kategori :