Selain itu, ada juga hidangan tradisional seperti karedok dan lotek dua jenis salad khas Sunda dengan bumbu kacang yang lezat serta berbagai olahan seperti pepes, soto Bandung, dan soto mie yang wajib dicicipi saat berkunjung ke daerah Sunda.
Purwakarta tidak hanya dikenal dengan keindahan alam dan budayanya, tetapi juga memiliki beragam tempat makan yang menggoda selera. Salah satu tokoh yang dikenal sebagai pecinta kuliner khas Sunda adalah Dedi Mulyadi.
1. Sate Maranggi Pareang
Tempat ini menjadi salah satu destinasi kuliner wajib bagi pencinta sate maranggi. Daging sapi atau kambing yang dibakar dengan bumbu kecap dan rempah menghasilkan cita rasa yang kaya dan meresap hingga ke dalam.
BACA JUGA:Filosofi dan Fungsi Rumah Adat Tagog Anjing Dari Tatar Sunda, Jawa Barat
BACA JUGA:Ronggeng Gunung, Tarian Sakral Kesenian Khas Jawa Barat
Sate Maranggi Pareang terkenal dengan dagingnya yang empuk dan aromanya yang menggugah. Tempat ini juga diketahui sebagai langganan Dedi Mulyadi, seperti yang sering terlihat dalam kanal YouTube miliknya.
2. Warung Sate Maranggi Haji Dangdu
Tempat makan yang satu ini juga menjadi favorit Dedi Mulyadi. Warung Sate Maranggi Haji Dangdu terkenal dengan porsi besar dan harga yang ramah di kantong.
Selain sate maranggi, tersedia juga menu tambahan seperti nasi goreng dan karedok, menjadikannya pilihan yang cocok untuk makan bersama keluarga.