RADARUTARA.BACAKORAN.CO - Ayam bacem adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang memiliki cita rasa manis dan gurih yang kaya rempah.
Makanan ini berasal dari Jawa Tengah, namun kini telah populer di berbagai daerah.
Ayam bacem biasanya dimasak dengan cara direbus dalam bumbu yang meresap, lalu digoreng sebentar hingga permukaannya berwarna kecoklatan.
Teksturnya yang lembut dan bumbu yang kaya akan membuat siapa pun ketagihan.
BACA JUGA:Klappetart Simpel (No Oven - No Telur): Resep Lezat untuk Camilan Nikmat
BACA JUGA:Resep Worms Cookies: Semprit Modern yang Menggugah Selera!
Berikut adalah resep ayam bacem yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-bahan:
• 1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian
• 500 ml air kelapa muda (bisa juga menggunakan air biasa)
• 3 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh air asam jawa
• 1 sendok teh gula merah serut
• 2 sendok makan minyak untuk menumis
BACA JUGA:Es Sereh Jeruk Nipis: Minuman Segar dengan Aroma Menyegarkan Cocok utuk Berbuka Puasa!
BACA JUGA:Brownies Kering: Camilan Renyah yang Lezat dan Mudah Dibuat