Anda bisa membentuknya sesuai selera, ada yang membuatnya dengan cetakan khas atau cukup menggunakan tangan.
Agar hasilnya cantik, cetak adonan dengan bentuk panjang, menyerupai stik.
4. Panggang kastangel:
Susun adonan yang sudah dicetak pada loyang yang telah dialasi kertas roti atau dioles mentega.
Oleskan kuning telur di atas kastangel menggunakan kuas agar hasil panggangan lebih berwarna keemasan.
BACA JUGA:Resep Kue Kering Wafer: Camilan Renyah dengan Keju dan Cokelat
BACA JUGA:Resep Putri Salju Pandan: Kue Lebaran yang Lembut dan Lezat
5. Panggang dalam oven:
Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 160°C.
Setelah itu, panggang kastangel selama 25-30 menit atau hingga kastangel berwarna kecokelatan dan harum.
Jangan lupa untuk memeriksa kastangel secara berkala agar tidak terlalu gosong.
6. Sajikan dan nikmati:
Setelah matang, angkat kastangel dan biarkan dingin di rak pendingin sebelum dimasukkan ke dalam toples.
BACA JUGA:Resep Puding Roti Tawar: Hidangan Penutup yang Manis dan Mengenyangkan
BACA JUGA:Resep Nasi Goreng Kambing, Sajian Spesial untuk Sahur yang Menggugah Selera
Rasakan sensasi gurih dan renyahnya setiap gigitan kastangel yang lumer di mulut!