BACA JUGA:Makan Nasi Dibekukan bisa Lebih Sehat, Benarkah Begitu? Cek Faktanya Disini!
BACA JUGA:Nasi di Rice Cooker Cepat Menguning? Ternyata Ini Penyebabnya!
4. Sweet Potato (Ubi Jalar)
Ubi jalar adalah salah satu sumber karbohidrat alami yang sangat bergizi dan cocok untuk menggantikan nasi.
Selain kaya akan vitamin A, vitamin C, dan antioksidan, ubi jalar juga mengandung serat yang cukup tinggi, yang membantu meningkatkan pencernaan dan memperlambat penyerapan gula ke dalam darah.
Ubi jalar memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan dengan nasi putih, sehingga membantu mengontrol kadar gula darah dan menjaga energi tetap stabil sepanjang hari.
Ubi jalar bisa dimasak dalam berbagai cara, seperti dipanggang, direbus, atau dikukus.
BACA JUGA:Makan Nasi Dibekukan bisa Lebih Sehat, Benarkah Begitu? Cek Faktanya Disini!
Rasanya yang manis dan teksturnya yang kenyal menjadikannya pilihan karbohidrat yang enak dan menyehatkan sebagai pengganti nasi.
Selain itu, ubi jalar mengandung lebih banyak vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh dibandingkan nasi biasa.
5. Shirataki Rice (Nasi Shirataki)
Nasi shirataki adalah jenis nasi yang terbuat dari akar tanaman konjac, yang mengandung serat larut yang disebut glukomannan.
Nasi ini sangat rendah kalori (hanya sekitar 5-10 kalori per 100 gram) dan hampir tidak mengandung karbohidrat, menjadikannya pilihan ideal untuk diet rendah kalori atau keto.
BACA JUGA:Makan Nasi Dibekukan bisa Lebih Sehat, Benarkah Begitu? Cek Faktanya Disini!
BACA JUGA:Nasi di Rice Cooker Cepat Menguning? Ternyata Ini Penyebabnya!