Kepala ikan salmon juga merupakan sebagai salah satu sumber vitamin D alami yang sangat baik.
Vitamin D sangat diperlukan oleh tubuh sebagai penyerapan kalsium yang optimal, sehingga vitamin D akan sangat penting untuk menjaga kesehatan tulang.
Dengan mengkonsumsi kepala ikan salmon secara rutin, maka kalian akan dapat membantu untuk mencegah osteoporosis serta akan dapat menjaga kesehatan tulang secara keseluruhan.
BACA JUGA:Mengungkap Manfaat dari Ikan Dori yang Baik Untuk Kesehatan dan Jarang Diketahui Banyak Orang
BACA JUGA:Ini Dia Manfaat dari Ikan Gabus Pasca Operasi
4. Kaya akan vitamin B12
Di dalam kepala ikan salmon juga diketahui terdapat kandungan vitamin B12 yang merupakan nutrisi penting yang sangat diperlukan dalam pembentukan sel darah merah serta fungsi sistem saraf.
Apabila kekurangan vitamin B12 maka akan dapat menyebabkan masalah anemia serta masalah neurologis.
5. Mengandung selenium
Di dalam kepala ikan salmon juga diketahui memiliki kandungan selenium, yang nantinya akan dapat membantu dalam menjaga kesehatan tiroid serta akan dapat meningkatkan daya tahan tubuh secara keseluruhan.
BACA JUGA:Bukan Sekedar Dijadikan Lauk Saja ! Ini Manfaat Tersembunyi Dari Ikan Nila, Bagi Kesehatan Tubuh
Selenium merupakan salah satu mineral yang akan dapat berfungsi sebagai antioksidan yang akan dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif.
6. Kaya akan kolagen
Kepala ikan salmon juga terdapat kandungan yang kaya akan kolagen.
Kolagen merupakan salah satu protein yang akan sangat penting dalam menjaga kesehatan kulit, menjaga rambut serta kuku.