Di samping dari bayam beku dapat mempertahankan banyak kandungan gizinya karena dipanen saat segar untuk kemudian langsung diblansir dan dibekukan.
BACA JUGA: 5 Sayuran yang Sebaiknya Tak Perlu Dikupas
BACA JUGA:Berikut Ini Deretan Sayuran Yang Mengandung Vitamin B12 Yang Perlu Diketahui
Paslanya bayam beku juga sangat praktis digunakan dalam berbagai masakan, seperti smoothie, sup, pasta, atau hidangan panggang.
Nah dengan penyimpanan yang baik, bayam beku dapat bertahan hingga beberapa bulan tanpa kehilangan nilai gizinya secara signifikan.
Paprika
Tahukah anda paprika kaya akan vitamin A dan C, dua vitamin yang penting untuk mendukung sistem kekebalan tubuh dan kesehatan kulit.
Di mana proses pembekuan paprika tidak akan merusak tekstur renyahnya secara drastis, meskipun sedikit perubahan pada teksturnya mungkin terjadi setelah dibekukan dan dicairkan.
BACA JUGA:Yuk Cari Tahu ! Apakah Bahaya Residu Pestisida Pada Buah Dan Sayuran ? Simak Penjelasannya Berikut
BACA JUGA:Bagi Yang Tidak Hobi Dengan Sayuran ! Jangan Anggap Enteng, Ini Manfaat Sayuran Bagi Kesehatan Tubuh
Kendati demikian, paprika yang dibekukan tetap ideal untuk dimasukkan ke dalam hidangan seperti tumisan atau salad karena rasanya tetap terjaga dengan baik, selain itu, paprika juga mengandung antioksidan yang tak hanya bermanfaat bagi tubuh, tetapi juga memberikan rasa segar dan manis pada hidangan. (*)