Selain direbus atau dijadikan keripik, biji nangka juga bisa dijadikan bahan untuk membuat bubur atau sup.
BACA JUGA:Mengungkap Rahasia Gudeg dan Mitos Pohon Nangka Kuliner Khas Yogyakarta
Biji nangka yang sudah direbus empuk bisa dimasukkan ke dalam bubur manis atau digunakan sebagai bahan tambahan dalam sup sayuran, memberikan rasa yang unik dan kaya akan gizi.
4. Dijadikan Tepung
Biji nangka juga bisa dikeringkan dan digiling menjadi tepung.
Tepung biji nangka ini dapat digunakan sebagai bahan alternatif dalam pembuatan roti, kue, atau bahkan pancake.
Tepung biji nangka kaya akan serat dan lebih bergizi dibandingkan dengan tepung terigu biasa.
BACA JUGA:Bukan Sekedar Buahnya Saja Yang Dapat Dikonsumsi ! Temukan Manfaat Daun Nangka Untuk Kesehatan Wajah
Manfaat Kesehatan dari Biji Nangka
Mengonsumsi biji nangka tidak hanya memberikan rasa kenyang, tetapi juga beragam manfaat kesehatan.
Berikut beberapa manfaat yang bisa didapat dari biji nangka:
1. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Kandungan serat yang tinggi dalam biji nangka membantu melancarkan proses pencernaan dan mencegah sembelit.
BACA JUGA:Mengungkap Manfaat Kesehatan dari Susu Kefir Untuk Tubuh
BACA JUGA:Kenali Manfaat Kesehatan dari Kacang Pinus untuk Tubuh