Selain itu, Ssayur genjer rendah kalori dan tinggi serat, menjadikannya pilihan ideal untuk diet sehat.
Disamping serat dapat memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga membantu mengontrol nafsu makan dan mencegah konsumsi kalori berlebih.
BACA JUGA:Berikut Ini Buah dan Sayur yang Harus Dihindari oleh Penderita Asam Urat
BACA JUGA:Berikut Ini Buah dan Sayur yang Harus Dihindari oleh Penderita Asam Urat
9. Membantu Mencegah Anemia
Berkat dari kandungan zat besi yang baik, sayur genjer dapat membantu meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah, mencegah anemia, dan menjaga energi tubuh tetap stabil.
10. Membantu Menjaga Kesehatan Tulang
Selain kalsium dan vitamin K dalam sayur genjer sangat penting untuk menjaga kesehatan tulang.
Kemudian nutrisi ini membantu mencegah osteoporosis dan memperkuat struktur tulang, terutama pada usia lanjut.
BACA JUGA:Ketahui Manfaat Mengkonsumsi Sayur Hijau
BACA JUGA:Katakan Tidak pada Perut Gelambir, Ini Beragam Rekomendasi Sayuran untuk Menghilangkan Perut Buncit
11. Membantu Menjaga keseimbangan tekanan darah
Nyatanya makanan seperti sayuran genjer yang kaya kandungan kalium mempunyai khasiat untuk menjaga keseimbangan tekanan darah.
Melansir dari Medline Plus, kalium merupakan salah satu jenis mineral yang berfungsi untuk membantu kinerja saraf dan otot.
Disamping itu, kalium membantu menetralkan efek natrium yang berbahaya melalui urine sehingga tekanan darah tetap seimbang.
Selain anda bisa merasakan khasiat kalium ini dengan mengonsumsi sayuran genjer untuk meredakan ketegangan dinding pembuluh darah, terutama dalam kondisi hipertensi.