1. Membantu Menjaga Kesehatan Jantung
Dengan kandungan senyawa antioksidan dalam sayur genjer dapat membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).
BACA JUGA:Hidup Sehat Gak Harus Mahal, Sayur Pakis Ternyata Punya Banyak Manfaat bagi Kesehatan Loh!
Pasalnya ini penting untuk mencegah penyakit jantung dan menjaga tekanan darah tetap stabil.
2. Membantu Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Berkat dari kandungan serat yang tinggi, sayur genjer dapat membantu melancarkan sistem pencernaan, mencegah sembelit, dan mengurangi risiko gangguan pencernaan lainnya.
Dimana serat juga berperan dalam menjaga kesehatan usus.
BACA JUGA:Hindari ! 6 Jenis Sayuran Ini Tidak Boleh Dimakan Mentah, Simak Penjelasannya
BACA JUGA:Berikut Ini Buah dan Sayur yang Harus Dihindari oleh Penderita Asam Urat
3. Sebagai Sumber Nutrisi yang Baik
Nyatanya sayur genjer kaya akan vitamin dan mineral, termasuk vitamin A, C, dan K, serta kalsium, zat besi, dan magnesium.
Apalagi nutrisi ini berkontribusi pada kesehatan tubuh secara keseluruhan, memperkuat sistem imun, dan mendukung pertumbuhan sel.
4. Membantu Menurunkan Risiko Diabetes
Selain sayur genjer memiliki indeks glikemik yang rendah, yang berarti dapat membantu mengatur kadar gula darah.
BACA JUGA: Berikut ini Buah dan Sayur yang Harus Dihindari Penderita Penyakit Jantung!