6. Dakai dakai
Camilan ini terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan bumbu guring.
Dibuat dalam ukuran segi empat kecil. Teksturnya kering dan renyah, mirip seperti makan keripik.
Kuliner ini aslinya dari Simabur, Pariangan, Kabupaten Tanah Datar, tapi sekarang bisa dijumpai di seluruh Sumatra Barat.
Kuliner ini sangat laris dan sekarang jadi oleh-oleh khas yang banyak dijual di toko souvenir di Padang. (**)
Sumber bumn.go.id
Kategori :