Temukan Sembilan Manfaat Mengkonsumsi Kacang Tanah Untuk Kesehatan Tubuh
Manfaat kacang tanah untuk kesehatan -net-
RADARUTARA.BACAKORAN.CO. - Kacang tanah (Arachis hypogaea L.) merupakan salah satu jenis kacang tanah dari tanaman Leguminosae. Merupakan jenis kacang-kacangan yang mempunyai peranan penting setelah kedelai.
Kacang tanah merupakan salah satu sumber pangan yang termasuk dalam kelompok kacang-kacangan dan mempunyai manfaat bagi kesehatan tubuh. Selain sebagai camilan, kacang ini juga merupakan makanan sehat. Yuk simak nilai gizi dan manfaatnya!.
Kacang tanah atau Arachis hypogaea L mengandung berbagai nutrisi didalamnya mulai dari protein, serat, karbohidrat dan lemak (jenis, tak jenuh dan omega-6). Kacang ini memiliki kandungan lemak 44-56 persen dan tersusun dari asam oleat dan linoleat.
Selain itu, makanan sehat ini juga banyak mengandung vitamin dan mineral seperti biotin, tembaga, niasin, folat, mangan, thiamin, fosfor, magnesium, dan vitamin E.
BACA JUGA:Kongkalikong Selama 10 Tahun, KPK Tahan Rekanan Gubernur Maluku
BACA JUGA:Belum Seluruh Desa Libatkan DLH Tangani Sampah Milik Warga
Nah, berikut ini beberapa manfaat mengonsumsi kacang tanah untuk kesehatan tubuh kita.
1. Mampu Meningkatkan Kekuatan Pada Tulang.
Bertambahnya usia dapat menurunkan kualitas kesehatan tulang. Namun, Anda bisa mencegah kondisi ini dengan mengonsumsi kacang tanah.
Kandungan mangan dan fosfor pada kacang ini dapat mengoptimalkan kesehatan tulang dan meningkatkan kekuatan tulang.
2. Mampu meningkatkan kualitas penglihatan Kacang tanah merupakan salah satu makanan yang baik untuk mengoptimalkan kualitas penglihatan. Seng dalam kacang jenis ini membantu mendistribusikan vitamin A untuk meningkatkan penglihatan.
3. Dapat membantu menurunkan berat badan
Meski mengandung banyak kalori, namun konsumsinya tidak akan menambah berat badan Anda. Sebuah studi di Nutrition Research mengklaim bahwa mengonsumsi kacang tanah dapat menurunkan risiko obesitas dan membantu menjaga berat badan. Dengan memiliki akan kaya kandungan serat dapat membuat kita merasa kenyang yang lebih lama.
BACA JUGA:OSO Diminta Kembali Pimpin Hanura, Ini Rekom Penugasan Pilkada