Ternyata Manfaat Dari Bunga Matahari,Tak Main-main Untuk Kesehatan Tubuh Kita

Reporter: Debi Susanto |

Editor: Ependi |

Selasa , 06 Aug 2024 - 08:32

Manfaat Dari Bunga Matahari-net-

ternyata manfaat dari bunga matahari,tak main-main untuk kesehatan tubuh kita                            radarutara.bacakoran.co.- bunga matahari adalah bunga besar berwarna kuning cerah. bunga yang memiliki nama ilmiah helianthus annuus ini memiliki banyak manfaat berkat kandungan minyak dan bijinya.
daging bijinya ditutupi cangkang hitam bergaris putih, rasanya enak dan teksturnya renyah.
selain dijadikan camilan, biji bunga matahari juga bisa diolah menjadi minyak atau ditambahkan pada makanan seperti salad dan oatmeal.
meskipun ukurannya kecil, manfaat biji bunga matahari bagi kesehatan tidak main-main.
biji-bijian yang sering diolah menjadi biji bunga matahari dan populer di kalangan masyarakat indonesia ini kaya akan vitamin dan mineral sehingga menjadikannya sebagai camilan sehat.
baca juga:nasdem ke helmi-mi'an, erna: besok rekomendasi diserahkan
baca juga:penyaluran bbm di bengkulu diklaim aman
manfaat biji bunga matahari tidak lepas dari kandungan nutrisinya seperti protein, karbohidrat, serat dan lemak.
selain itu, biji bunga matahari juga banyak mengandung vitamin dan mineral, mulai dari vitamin b1, vitamin b3, vitamin b6, vitamin e, asam folat, magnesium, seng, tembaga, fosfor, dan zat besi.
nah, berikut ini beberapa manfaat mengonsumsi biji bunga matahari yang sangat baik untuk kesehatan tubuh kita.
1. mengurangi risiko penyakit kronis peradangan yang terjadi di dalam tubuh dapat menyebabkan penyakit kronis, seperti diabetes tipe 2 dan stroke. ya, manfaat biji bunga matahari bisa untuk mencegah peradangan pada tubuh.
baca juga:kua-ppas diteken dewan lama, rapbd ta 2025 disahkan dewan baru
baca juga:generasi z dan judi online, tantangan di era bonus demografi 2045
memang benar biji bunga matahari mengandung vitamin e, flavonoid dan senyawa bioaktif yang dapat berperan sebagai anti inflamasi serta dapat menghambat dan mencegah reaksi inflamasi.
2. menjaga kadar gula darah 
biji bunga matahari merupakan makanan ringan dengan indeks glikemik rendah. artinya biji bunga matahari cocok dikonsumsi penderita diabetes karena tidak meningkatkan kadar gula darah.
selain itu, penelitian menunjukkan bahwa asam klorogenat yang terdapat pada biji bunga matahari dapat menurunkan kadar gula darah hingga 10%. manfaat biji bunga matahari pasti bisa didapat jika anda rutin mengonsumsinya.
3. pertahankan berat badan ideal anda
apakah anda sedang berusaha mencapai berat badan ideal? cobalah mulai mengonsumsi biji bunga matahari sebagai camilan sehat.
baca juga:570 pppk terima sk, 94 masih menunggu persetujuan teknis
baca juga:surplus neraca dagang dan ekspansi industri manufaktur, optimisme ekonomi indonesia 2024
kandungan protein, lemak sehat, dan serat pada biji bunga matahari dapat membantu anda merasa kenyang lebih lama sehingga mengurangi rasa ngidam yang berlebihan.
4. menjaga kesehatan jantung
manfaat biji bunga matahari dalam menjaga kesehatan jantung datang dari berbagai aspek. pertama, peptida bioaktif dan senyawa magnesium dalam camilan ini diketahui mampu menurunkan tekanan darah, salah satu faktor risiko gagal jantung.
kedua, biji bunga matahari juga kaya akan asam linoleat, asam lemak tak jenuh. zat ini mampu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah sehingga menurunkan risiko penyakit jantung koroner.
baca juga:rilis bps, isnan: alat evaluasi bagi pemprov bengkulu
baca juga:warga ancam gelar aksi susulan ke pt air muring & kecamatan, ini pemicunya....
5.meningkatkan daya tahan tubuh 
biji bunga matahari mengandung zinc dan selenium yang sangat baik untuk daya tahan tubuh. zinc sendiri membantu tubuh menjaga dan mengembangkan sel imun. sedangkan selenium bertugas melawan infeksi agar tubuh tidak mudah sakit.
6. penambah energi
bagi anda yang sedang mencari camilan berenergi, terutama untuk dinikmati sebelum berolahraga, mungkin biji bunga matahari bisa menjadi pilihan.
soalnya, biji-bijian ini mengandung vitamin b1 yang membantu mengubah makanan menjadi energi, dan selenium yang dapat meningkatkan aliran darah dan oksigen ke seluruh tubuh. dengan cara ini, tubuh anda dapat memiliki lebih banyak energi sepanjang hari.
baca juga:pejabat eselon kerjasama dengan oknum lsm peras kades
baca juga:harimau sumatera berkeliaran di kebun milik warga
7. mencegah dan mengobati sembelit
30 gram biji bunga matahari mengandung sekitar 3 gram serat. meski hanya dapat memenuhi 1/8 kebutuhan harian, namun kehadiran serat dalam makanan sehari-hari dapat meningkatkan fungsi usus dengan menyerap nutrisi dan menjaga keseimbangan bakteri baik di dalam usus. dengan cara ini, anda bisa terhindar dari sembelit dan pencernaan anda akan lebih lancar.
8. mengurangi kolesterol tinggi. meski mengandung banyak lemak, namun sebagian besar lemak pada biji bunga matahari merupakan asam lemak tak jenuh yang sangat menyehatkan bila dikonsumsi dalam jumlah sedang.
ya, asam lemak ini sendiri berperan penting dalam menurunkan kadar kolesterol jahat.
biji bunga matahari merupakan pilihan camilan sehat namun juga tinggi kalori. oleh karena itu, sebaiknya anda tidak mengonsumsinya terlalu banyak agar terhindar dari obesitas dan diabetes.
baca juga:nasdem ke helmi-mi'an, erna: besok rekomendasi diserahkan
baca juga:penyaluran bbm di bengkulu diklaim aman
mengkonsumsi terlalu banyak biji bunga matahari juga dapat menyebabkan tinja menjadi keras hingga menyebabkan sembelit kronis.
jika anda mengalami reaksi alergi atau sulit buang air besar akibat terlalu banyak mengonsumsi biji bunga matahari, segera konsultasikan ke dokter untuk mendapatkan pengobatan yang tepat.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Utara, 10 NOVEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan