Manfaat Santan Kelapa Untuk Kesehatan dan Kuliner

Reporter: Arie Ade Putra |

Editor: Ependi |

Jumat , 02 Aug 2024 - 16:22

Santan Kelapa-ist-

manfaat santan kelapa untuk kesehatan dan kuliner                            radarutara.bacakoran.co - santan kelapa atau yang sering disebut juga santan adalah bahan dapur yang tidak hanya menambah kelezatan masakan saja akan tetapi juga memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan yang sangat mengesankan.
santan kelapan diperoleh dari perasan daging buah kelapa yang  telah diparut dan campur dengan air dan kemudian diperas untuk diambil santannya.
adapun manfaat santan kelapa untuk kesehatan yang perlu anda ketahui adalah sebagai berikut :
1. sebagai sumber energi yang baik
didalam santan kelapa mengandung banyak lemak sehat. salah satu lemak sehat yang terdapat dalam santan kelapa adalah asam lemak jenuh dan mcts (medium chain triglycerides).
baca juga:jangan keburu panik !! inilah tips mengatasi hardisk yang tidak terbaca di leptop..
baca juga:benarkah makan malam dapat membuat tubuh menjadi gemuk ? simak penjelasannya berikut
mcts merupakan jenis lemak yang mudah diubah menjadi energi oleh tubuh manusia yang dapat memberikan dorongan energi yang cepat dan bertahan lama.
2. kaya banyak akan nutrisi
santan kelapa juga mengandung berbagai nutrisi peting untuk tubuh manusia, seperti vitamin c, b kompleks dan e, serta mineral seperti magnesium, kalium dan juga fosfor.
vitamin dan mineral didalam santan kelapa ini penting untuk kesehatan tubuh manusia secara keseluruhan dan juga termasuk mendukung sistem kekebalan tubuh dan kesehatan tulang anda.
3. dapat menjaga kesehatan jantung
meskipun didalam santan kelapa mengandung lemak jenuh, santan kelapa juga dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung karena mengandung asam laurat.
baca juga:ada hal menarik di hari jumat, ini terkait asn 
baca juga:jangan di biasakan ! walaupun terasa ngantuk berat, selesai makan tidak boleh langsung tidur, ini alasannya
asam laurat adalah sejenis asam lemak yang dapat meningkatkan kadar kolesterol baik (hdl) didalam tubuh yang bermanfaat untuk kesehatan jantung manusia.
4. dapat mendukung pencernaan yang sehat
serat yang terdapat dalam santan kelapa dapat juga membantu  memperbaiki pencernaan dan juga mencegah sembelit.
serat ini juga dapat membantu rasa kenyang yang lebih lama, juga berguna bagi mereka yang sedang menjalani program penurunan berat badan.
5. dianjurkan untuk diet vegetarian dan vegan
santan kelapa merupakan alternatif yang baik untuk di jadikan produk susu bagi mereka yang menjalani program diet vegetarian atau vegan.
baca juga:siapa sangka ternyata dengan mengkonsumsi buah srikaya mampu mencegah katarak
baca juga:laptopmu terasa lemot dan mudah panas? berikut 4 cara membersihkan cache di leptop, baik windows hingga macos.
dengan rasa krim yang alamai, santan kelapa juga dapat digunakan dalam berbagai olahan masakan dan kue tanpa harus melibatkan produk hewani.
pemanfaatan santan kelapa di dalam dunia kuliner
selain bermanfaat untuk kesehatan tubuh, santan kelapa juga berperan penting dalam olahan masakan tradisional indonesia dan asia tenggara. mulai dari oper ayam, rendang, gulai hingga kue-kue khas tradisional nusantara seperti lapis legit.
santan kelapa memberikan  cita rasa yang khas dan kelembutan tekstur yang sulit ditandingi.
santan kelapa juga bukan hanya bahan dapur saja, akan tetapi juga menjadi sumber nutrisi yang sangat penting yang dapat mendukung kesehatan tubuh manusia secara menyeluruh.
baca juga:selain dapat menyelamatkan nyawa orang, ternyata dengan donor darah juga banyak manfaat bagi kesehatan 
baca juga:ingin memiliki hp vivo v27e? perhatikan dulu kelebihan dan kekurangan yang bikin mikir dua kali sebelum beli
dengan didalamnya terkandung lemak sehat dan nutrisi lainnya, santan kelapa menjadi salah satu pilihan baik untuk dimasukkan kedalam pola  makan sehari-hari.
jadi mulai sekarang jangan lupa menambahkan santan kelapa kedalam masakan anda dan nikmati manfaatnya untuk kesehatan serta cita rasa yang lebih memuaskan.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Utara, 20 SEPTEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan