Minum Rebusan Ketumbar Ternyata Banyak Khasiat Yang Dapat Diperoleh
Air rebusan ketumbar-net-
RADARUTARA.BACAKORAN.CO. - Ketumbar merupakan makanan dan ramuan obat yang mengandung banyak nutrisi. Ketumbar dapat digunakan langsung pada makanan atau lalapan, serta sebagai ramuan obat atau teh herbal.
Hal ini dikarenakan air ketumbar mengandung berbagai nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh, seperti kalsium, fosfor, kalium, magnesium, zat besi, folat, dan juga vitamin A, B, C, E dan K.
Selain itu, mengandung ketumbar dan air ketumbar juga banyak mengandung senyawa antioksidan seperti tokoferol, karotenoid, flavonoid, tanin, antosianin, lutein, zeaxanthin dan quercetin.
Masih banyak orang yang belum mengetahui manfaat air ketumbar untuk kesehatan. Ketumbar lebih umum digunakan sebagai bumbu dapur untuk melengkapi cita rasa makanan. Namun, tidak hanya itu. Air rebusan ketumbar juga bisa dijadikan minuman nutrisi.
BACA JUGA:Kulit Anda Muncul Bintik-bintik Merah Disertai Gatal-gatal, Ini Lima Cara Mengatasinya
BACA JUGA:Wajib Tahu ! Berapa Kali Frekuensi BAB NormalNya Dalam Satu Hari ? Simak Penjelasannya;
Nah, berikut ini beberapa manfaat air rebusan ketumbar yang jarang diketahui banyak orang.
1. Melawan infeksi
Selain antioksidan, ketumbar juga mengandung senyawa antibakteri atau antimikroba yaitu dodecanal. Senyawa ini disebut mampu melawan dan membunuh bakteri penyebab diare dan keracunan makanan, seperti E. coli dan Salmonella.
Selain itu, air ketumbar dikatakan dapat melawan bakteri penyebab infeksi saluran kemih (ISK).
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Ketumbar juga bermanfaat untuk kesehatan jantung baik dikonsumsi langsung maupun dalam air ketumbar. Pasalnya, ketumbar mampu mengontrol tekanan darah dan menurunkan kolesterol jahat (LDL) sehingga bermanfaat dalam mencegah penyakit jantung.
BACA JUGA:Harus Dicoba! 9 Aktivitas Sehari-hari Yang Dapat Bantu Meningkatkan Kecerdasan Otak
BACA JUGA: Ternyata...Ini 5 Manfaat Tidur Siang Selama 1 Jam Untuk Kesehatan, Diantaranya Mengatasi Stres
- Tag
- Share
-
-
