Sering Ditanya, Kopi Pahit Apa Kopi Manis? Mana yang Baik Untuk Kesehatan? Ini jawabannya...

Reporter: Debi Susanto |

Editor: Ependi |

Sabtu , 15 Jun 2024 - 11:36

Sering Ditanya, Kopi Pahit Apa Kopi Manis? Mana yang Baik Untuk Kesehatan? Ini jawabannya...-Getty Images/iStockphoto/andrebonnano-

Kopi pahit merupakan jenis kopi yang biasanya disajikan tanpa gula atau pemanis buatan.

Ini termasuk kopi bersih yang mengandung biji kopi sangrai dan air panas.

Salah satu penelitian mengenai manfaat kopi pahit adalah penelitian yang menunjukkan adanya hubungan.

Antara konsumsi kopi pahit dengan penurunan penyakit Alzheimer.

Penelitian tersebut dipublikasikan di jurnal Frontiers in Neuroscience pada tahun 2014 dengan judul “Coffee and Alzheimer’s Risk Reduction: A Study of Bitter Compounds in Coffee.”

Studi tersebut menemukan bahwa senyawa pahit dalam kopi, seperti kafein dan asam klorogenat.

Dapat membantu melindungi otak dari penyakit Alzheimer dengan mengurangi peradangan dan stres oksidatif.

Kafein dalam kopi juga dapat meningkatkan kognisi dan melindungi neuron.

Namun konsumsi kopi harus tetap dalam batas wajar, karena konsumsi kafein berlebihan dapat berdampak buruk bagi kesehatan.

* Kopi Manis

sering ditanya, kopi pahit apa kopi manis? mana yang baik untuk kesehatan? ini jawabannya...                            radarutara.bacakoran.co - kopi merupakan salah satu minuman terpopuler di dunia. 
di indonesia,minum kopi menjadi tradisi bahkan menjadi minuman pokok sehari-hari.
namun, pertanyaan paling umum tentang kopi adalah apakah lebih baik memilih kopi pahit atau manis untuk kesehatan kita. 
menjawab pertanyaan tersebut, kami memandang perlu untuk menjelaskan perbedaan kopi pahit dan manis.
baca juga:jangan dianggap sepele! ini 11 manfaat konsumsi kopi hitam tanpa gula bagi kesehatan
baca juga:ternyata, ampas kopi menyimpan banyak manfaat bagi kesehatan yang jarang diketahui orang
sehingga membantu dalam mengambil pilihan kesehatan yang lebih cerdas.
kopi telah menjadi bagian integral dari kehidupan sehari-hari banyak orang. 
varietas kopi yang dikonsumsi bisa bermacam-macam seperti kopi pahit, kopi manis, kopi susu, atau kopi lainnya. 
namun, terkadang perbedaan jenis kopi bisa membingungkan. 
baca juga:ini deretan 6 makanan yang tidak boleh dikonsumsi bersama kopi dan teh
baca juga:harga kopi rp 60 ribu/kg, petani diminta jaga kualitas
oleh karena itu, ada baiknya untuk mengetahui perbedaan antara kopi pahit dan manis dan apakah ada bukti ilmiah yang mendukung salah satunya.
* kopi pahit 
kopi pahit merupakan jenis kopi yang biasanya disajikan tanpa gula atau pemanis buatan. 
ini termasuk kopi bersih yang mengandung biji kopi sangrai dan air panas.
baca juga:ternyata selain kopi, 12 minuman ini bisa sebagai alternatif untuk mengatasi kantuk
baca juga:kapolres temui forkopimcam penarik bahas soal kamtibmas
salah satu penelitian mengenai manfaat kopi pahit adalah penelitian yang menunjukkan adanya hubungan.
antara konsumsi kopi pahit dengan penurunan penyakit alzheimer. 
penelitian tersebut dipublikasikan di jurnal frontiers in neuroscience pada tahun 2014 dengan judul “coffee and alzheimer’s risk reduction: a study of bitter compounds in coffee.”
studi tersebut menemukan bahwa senyawa pahit dalam kopi, seperti kafein dan asam klorogenat.
baca juga:jangan dianggap sepele! ini 11 manfaat konsumsi kopi hitam tanpa gula bagi kesehatan
baca juga:forkopimda provinsi bengkulu bakal hadir dalam mediasi tabat antara pemda lebong dan pemda bengkulu utara 
dapat membantu melindungi otak dari penyakit alzheimer dengan mengurangi peradangan dan stres oksidatif. 
kafein dalam kopi juga dapat meningkatkan kognisi dan melindungi neuron. 
namun konsumsi kopi harus tetap dalam batas wajar, karena konsumsi kafein berlebihan dapat berdampak buruk bagi kesehatan.
* kopi manis
baca juga:minum kopi tak harus pagi, ini waktu yang tepat
baca juga:masker serbuk kopi, atasi jerawat dan bikin lebih muda
kopi manis adalah kopi yang biasanya ditambahkan gula, susu atau sirup untuk memberikan rasa manis. 
di indonesia, jenis kopi manis adalah kopi tubruk dan kopi susu.
sebuah penelitian bertajuk “konsumsi kopi susu dan asupan kalsium: sebuah studi pada populasi dewasa” yang menunjukkan manfaat kopi manis adalah penelitian terhadap kopi dengan susu atau kopi manis dengan tambahan susu. 
studi tersebut menekankan bahwa susu yang ditambahkan ke kopi manis dapat memberikan manfaat nutrisi tambahan, terutama dalam hal asupan kalsium.
baca juga:masker serbuk kopi, atasi jerawat dan bikin lebih muda
baca juga:pecinta kopi wajib tau, 5 tips menyimpan kopi supaya aroma segarnya bertahan lama
penelitian ini menunjukkan bahwa minum kopi dengan susu dapat meningkatkan kalsium makanan, yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi. 
namun, penting untuk membatasi penggunaan gula berlebih pada kopi manis karena dapat meningkatkan risiko obesitas dan diabetes. 
itu sebabnya penting untuk mempertimbangkan pemanis rendah kalori sebagai pilihan yang lebih sehat.
selain itu, beberapa penelitian telah dilakukan untuk mengevaluasi manfaat dan risiko kopi pahit dan manis. 
baca juga:jangan dianggap sepele! ini 11 manfaat konsumsi kopi hitam tanpa gula bagi kesehatan
baca juga:ternyata, ampas kopi menyimpan banyak manfaat bagi kesehatan yang jarang diketahui orang
berikut beberapa temuan utama:
1. efek antioksidan
kedua jenis kopi (kopi pahit dan kopi manis) mengandung senyawa antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan. 
kopi pahit mungkin mengandung sedikit lebih banyak antioksidan karena tidak ada tambahan gula.
baca juga:ternyata selain kopi, 12 minuman ini bisa sebagai alternatif untuk mengatasi kantuk
baca juga:tahukah kamu, bentuk cangkir bisa ubah rasa dan aroma kopi
2. efek penambahan gula
kopi manis seringkali mengandung tambahan gula yang dapat meningkatkan risiko gangguan kesehatan seperti obesitas dan diabetes tipe 2
3. efek nutrisii
kopi pahit merupakan alternatif yang lebih rendah kalori dibandingkan kopi manis. 
dapat membantu menjaga berat badan ideal.
baca juga: wajib coba! ternyata teh bunga kopi lebih sehat dari kopi biasanya? simak faktanya
baca juga: tambahkan minyak kelapa saat minum kopi, dapat turunkan berat badan. ini penjelasannya ?
4. resiko kesehatan 
beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kopi dalam jumlah sedang dapat dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit seperti penyakit jantung, stroke, dan kanker tertentu.
pilihan kopi pahit dan manis tergantung pada preferensi dan kesehatan individu. 
namun, bukti ilmiah menunjukkan bahwa kopi pahit mungkin lebih baik untuk kesehatan anda karena memiliki lebih sedikit kalori dan tanpa tambahan gula. 
baca juga:pecinta kopi wajib tau, 5 tips menyimpan kopi supaya aroma segarnya bertahan lama
baca juga:masker serbuk kopi, atasi jerawat dan bikin lebih muda
ingatlah bahwa sangat penting untuk minum kopi dengan bijak. 
sebab terlalu banyak mengonsumsi kopi juga bisa berdampak buruk bagi kesehatan. 
jangan ragu untuk berkonsultasi mengenai kesehatan dengan dokter atau perawat untuk mendapatkan saran yang tepat untuk keadaan kesehatan anda.
nah, itulah beberapa penjelasan tentang mana yang lebih baik untuk kesehatan kopi hitam atau kopi manis. 
baca juga:minum kopi tak harus pagi, ini waktu yang tepat
baca juga:jangan dianggap sepele! ini 11 manfaat konsumsi kopi hitam tanpa gula bagi kesehatan 
semoga artikel ini bermanfaat dan dapat menambahkan wawasan pengalaman kita. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR UTARA, 23 DESEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan