Nasi Uduk Gondangdia, Gurih dengan Aroma Menggoda
Nasi uduk Gondangdia. -indonesia.go.id-
RADARUTARA.BACAKORAN.CO - Gondangdia di Jakarta Pusat tidak hanya didominasi bangunan berarsitektur Belanda.
Pilihan kulinernya pun banyak. Salah satunya adalah Nasi Uduk Gondangdia.
Hadir sejak 1993, nyaris tidak ada perubahan rasa. Nasi uduknya tetap pulen, gurih dan wangi.
Cita rasa gurih berasal dari penggunaan santan dan bumbu.
Aroma khas santan juga menyeruak ketika daun pembungkus nasi uduk dibuka.
BACA JUGA:Menteri Investasi: Pelibatan Masyarakat Penting Dilakukan dalam Proyek Investasi di Daerah
BACA JUGA:Pemerintah Perluas Kewenangan Penetapan Kehalalan Produk
Pramusaji biasanya menghidangkan empat nasi uduk berbentuk kerucut di meja.
Tidak banyak kedai nasi uduk yang menyajikan dengan gaya seperti ini.
Biasanya, nasi uduk hanya dibungkus daun pisang tanpa dibentuk kerucut atau hanya dicetak mangkuk, lalu disajikan langsung di piring pembeli.
Pemakaian daun pisang membuat aroma nasi semakin wangi.
Taburan bawang goreng pada nasi uduk menjadikannya lebih harum dan menggoda untuk segera disantap.
BACA JUGA:Kepala BNPB Dampingi Menhan Serahkan Bantuan Penanganan Bencana Sumbar
BACA JUGA:Wakili Kabupaten BU, Desa Tebing Kaning Terima Kunjung Tim Penilai BKR Provinsi Bengkulu
- Tag
- Share
-
-
