Resep Steambot Kuah Tomyam Simpel: Hidangan Segar dan Pedas untuk Buka Puasa

Reporter: Ependi |

Editor: Ependi |

Sabtu , 29 Mar 2025 - 17:49

Resep Steambot Kuah Tomyam Simpel: Hidangan Segar dan Pedas untuk Buka Puasa -Cookpad @cut_listiyacantik-

Bumbu yang Dihaluskan:

• 5 siung bawang putih

• 8 butir bawang merah

• 6 buah cabe merah keriting

• 3 buah cabe rawit merah besar

• 1 sachet terasi

• 1 sdm udang kering yang sudah dihaluskan

• 1 sdt lada bubuk

Bumbu Cemplung:

• 2 batang serai, geprek

• 1 ruas lengkuas, geprek

resep steambot kuah tomyam simpel: hidangan segar dan pedas untuk buka puasa                            radarutara.bacakoran.co - jika kamu sedang mencari hidangan yang segar, pedas, dan mudah dibuat untuk berbuka puasa, resep steambot kuah tomyam ini bisa menjadi pilihan yang sempurna! 
dengan rasa gurih, asam, dan pedas yang seimbang, steambot ini tidak hanya lezat, tetapi juga menyehatkan. 
yuk, simak cara membuatnya!
bahan-bahan yang diperlukan:
baca juga:sup telur simple: menu sahur sehat dan lezat dalam 15 menit
baca juga:resep oseng buncis sosis: hidangan sederhana yang menggugah selera
• 1 bks steambot instan
• 500 gr aneka suki (seperti udang, cumi, atau daging sapi) dan bakso
• 1 buah wortel, potong sesuai selera
• 1 bonggol pakcoy, bersihkan dan potong sesuai selera
• 1 bks jamur inoki (potong akar)
• 1 ½ liter air
• secukupnya garam, gula, dan kaldu jamur
• secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu
baca juga:resep fatty sheep cookies: camilan unik dengan bentuk domba yang menggemaskan
baca juga:resep bihun goreng sosis: hidangan sederhana yang lezat dan menggugah selera
bumbu yang dihaluskan:
• 5 siung bawang putih
• 8 butir bawang merah
• 6 buah cabe merah keriting
• 3 buah cabe rawit merah besar
• 1 sachet terasi
• 1 sdm udang kering yang sudah dihaluskan
• 1 sdt lada bubuk
baca juga:resep pisang goreng kremes renyah dan gurih, camilan takjil yang wajib dicoba!
baca juga:resep ayam bacem: nikmatnya ayam gurih manis dengan sentuhan rempah nusantara
bumbu cemplung:
• 2 batang serai, geprek
• 1 ruas lengkuas, geprek
• 6 lembar daun jeruk
• ½ buah jeruk nipis (ambil airnya)
langkah-langkah membuat steambot kuah tomyam simpel:
baca juga:resep oseng buncis sosis: hidangan sederhana yang menggugah selera
baca juga:resep fatty sheep cookies: camilan unik dengan bentuk domba yang menggemaskan
1. menumis bumbu halus
pertama-tama, tumis bumbu halus yang sudah dihaluskan (bawang putih, bawang merah, cabe, terasi, udang kering, dan lada bubuk) menggunakan sedikit minyak goreng. 
tumis hingga harum dan bumbu terlihat matang.
2. menambahkan bumbu cemplung
setelah bumbu halus harum, masukkan bumbu cemplung seperti serai, lengkuas, dan daun jeruk. 
baca juga:resep es kopyor agar-agar: takjil segar dan ekonomis untuk berbuka puasa
baca juga:resep kue kacang renyah: camilan nikmat dengan kacang tanah dan almond
aduk rata dan biarkan semua bumbu tercampur dengan baik. 
jangan lupa, kecuali air jeruk nipis, karena itu baru dimasukkan di tahap terakhir.
3. membuat kaldu tomyam
tuangkan air ke dalam wajan atau panci, lalu tambahkan garam, gula, kaldu jamur, dan bumbu steambot instan. 
masak semua bahan hingga mendidih dan kuahnya mulai meresap rasa.
4. memasukkan sayuran dan bakso
baca juga:resep pisang goreng kremes renyah dan gurih, camilan takjil yang wajib dicoba!
baca juga:resep ayam bacem: nikmatnya ayam gurih manis dengan sentuhan rempah nusantara
setelah kuah mendidih, masukkan wortel dan masak hingga empuk. 
kemudian, tambahkan aneka suki dan bakso ke dalam kuah. 
masak kembali hingga bakso dan suki matang sempurna.
5. menambahkan jamur inoki dan pakcoy
terakhir, masukkan jamur inoki dan pakcoy. 
masak sebentar saja supaya sayuran tetap renyah dan tidak terlalu matang.
baca juga:klappetart simpel (no oven - no telur): resep lezat untuk camilan nikmat
baca juga:resep worms cookies: semprit modern yang menggugah selera!
6. sentuhan terakhir
jangan lupa, setelah semua bahan matang, tambahkan air jeruk nipis ke dalam kuah dan aduk rata.
cicipi rasanya, dan pastikan rasa asam, pedas, dan gurih sudah pas di lidah.
7. sajikan
steambot kuah tomyam siap disajikan! 
nikmati hidangan ini sebagai pilihan yang sempurna untuk berbuka puasa dengan keluarga atau teman-teman. 
baca juga:resep bihun goreng sosis: hidangan sederhana yang lezat dan menggugah selera
baca juga:tumis kangkung tauco: resep lezat dan praktis yang wajib dicoba
dijamin, rasanya yang segar dan pedas akan membuat perut kenyang dan hati senang!
dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan cara membuat yang simpel, resep steambot kuah tomyam ini bisa jadi menu andalan setiap kali kamu ingin menikmati hidangan yang menghangatkan tubuh. selamat mencoba! (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR UTARA, 12 APRIL 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan