Resep Cheese Choco Stick Cookies: Kue Kering Lezat yang Menggoda Selera

Reporter: Ependi |

Editor: Ependi |

Rabu , 26 Mar 2025 - 16:44

Resep Cheese Choco Stick Cookies: Kue Kering Lezat yang Menggoda Selera-cookpad.com-

1. Persiapan Bahan:

Pertama, siapkan semua bahan yang diperlukan. Dalam satu wadah, campurkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk. Aduk rata, lalu sisihkan.

2. Membuat Adonan:

Dalam wadah lain, campurkan gula halus, margarin, dan butter.

Kocok dengan mixer selama maksimal 2 menit hingga tercampur rata.

Setelah itu, tambahkan kuning telur dan mixer sebentar lagi hingga rata.

3. Masukkan Keju dan Tepung:

Selanjutnya, masukkan parutan keju cheddar ke dalam adonan dan mixer hingga tercampur rata.

Setelah itu, masukkan campuran tepung terigu, maizena, dan susu bubuk ke dalam adonan basah.

Aduk menggunakan spatula kayu hingga semua bahan tercampur dengan baik.

4. Gilas Adonan:

Letakkan adonan di antara dua lembar plastik dan gilas hingga ketebalannya sekitar 0,3 cm.

resep cheese choco stick cookies: kue kering lezat yang menggoda selera                            radarutara.bacakoran.co - apakah anda mencari camilan kue kering yang tidak hanya enak tetapi juga unik? 
cheese choco stick cookies adalah pilihan yang sempurna! 
kombinasi antara gurihnya keju cheddar dan manisnya cokelat membuat kue ini menjadi camilan yang menggugah selera, cocok untuk berbagai kesempatan, termasuk hari raya.
bahan-bahan yang dibutuhkan:
untuk membuat cheese choco stick cookies, anda memerlukan bahan-bahan berikut:
baca juga:resep kue brownies cokelat lebaran: kue lembut dan kenyal dengan cokelat yang lumer
baca juga:resep nastar matcha, kue kering dengan sentuhan unik yang cocok untuk menemani hari raya!
• bahan adonan:
o 125 gram margarin
o 100 gram butter
o 40 gram gula halus
baca juga:resep cookies taro yang lezat dan menggoda
baca juga:resep kue kacang mede cokelat, camilan manis yang penuh cita rasa
o 1 kuning telur
o 100 gram keju cheddar parut
o 330 gram tepung terigu protein rendah
o 25 gram maizena
o 27 gram susu bubuk (1 sachet)
baca juga:resep kue putri salju: kue lebaran dengan taburan gula pasir yang lembut
baca juga: resep kue lidah kucing: camilan kue lebaran yang renyah dan manis
• isi:
o 20 batang cokelat stick colatta
• polesan:
o 2 kuning telur
o 1 sdm minyak goreng
o 2 tetes pewarna kuning (eyy yellow)
baca juga:resep kue kering kastangel keju: nikmatnya kue lebaran yang lumer di mulut
baca juga:resep puding roti tawar: hidangan penutup yang manis dan mengenyangkan
langkah-langkah membuat:
1. persiapan bahan: 
pertama, siapkan semua bahan yang diperlukan. dalam satu wadah, campurkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk. aduk rata, lalu sisihkan.
2. membuat adonan: 
dalam wadah lain, campurkan gula halus, margarin, dan butter. 
kocok dengan mixer selama maksimal 2 menit hingga tercampur rata. 
setelah itu, tambahkan kuning telur dan mixer sebentar lagi hingga rata.
baca juga:resep nasi goreng kambing, sajian spesial untuk sahur yang menggugah selera
baca juga:resep kue sarang semut: kue manis yang sempurna untuk merayakan lebaran
3. masukkan keju dan tepung: 
selanjutnya, masukkan parutan keju cheddar ke dalam adonan dan mixer hingga tercampur rata. 
setelah itu, masukkan campuran tepung terigu, maizena, dan susu bubuk ke dalam adonan basah. 
aduk menggunakan spatula kayu hingga semua bahan tercampur dengan baik.
4. gilas adonan:
letakkan adonan di antara dua lembar plastik dan gilas hingga ketebalannya sekitar 0,3 cm.
baca juga:resep kue brownies cokelat lebaran: kue lembut dan kenyal dengan cokelat yang lumer
baca juga:resep nastar matcha, kue kering dengan sentuhan unik yang cocok untuk menemani hari raya!
5. isi dengan cokelat stick: 
tempatkan batang cokelat stick di tengah adonan, lalu tutup dengan adonan seperti membungkus cokelat stick tersebut. 
rapikan agar lebih padat dan rapi.
6. potong dan tata: 
potong adonan yang sudah dibungkus cokelat stick dengan pisau tajam menggunakan gerakan sekali tekan. 
setiap batang cokelat dapat dipotong menjadi 4 bagian. 
baca juga:resep cookies taro yang lezat dan menggoda
baca juga:resep kue kacang mede cokelat, camilan manis yang penuh cita rasa
letakkan potongan adonan di atas loyang yang telah dilapisi dengan baking paper.
7. poles dan taburi keju: 
untuk memberikan warna cantik pada permukaan kue, poles bagian atasnya dengan campuran 2 kuning telur, minyak goreng, dan pewarna kuning. 
taburi dengan keju parut untuk menambah cita rasa.
8. panggang kue: 
panggang kue dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 120°c hingga matang. 
baca juga:resep kue putri salju: kue lebaran dengan taburan gula pasir yang lembut
baca juga: resep kue lidah kucing: camilan kue lebaran yang renyah dan manis
setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan kue dingin sepenuhnya.
9. sajikan: 
setelah dingin, simpan kue dalam toples kedap udara agar tetap renyah dan nikmati kelezatannya.
cheese choco stick cookies siap menjadi camilan istimewa di meja anda. 
baca juga:resep kue brownies cokelat lebaran: kue lembut dan kenyal dengan cokelat yang lumer
baca juga:resep puding roti tawar: hidangan penutup yang manis dan mengenyangkan
rasakan perpaduan antara gurih dan manis yang tak terlupakan! tak hanya cocok untuk lebaran, kue ini juga bisa menjadi pilihan camilan harian yang menyenangkan untuk keluarga. selamat mencoba! (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR UTARA, 10 APRIL 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan