Ini Dia 8 Manfaat Kesehatan dari Mengkonsumsi Beras Hitam untuk Tubuh
Ini Dia 8 Manfaat Kesehatan dari Mengkonsumsi Beras Hitam untuk Tubuh-hellosehat.com-
RADARUTARA.BACAKORAN.CO - Beras hitam, atau yang dikenal dengan nama latin Oryza sativa L.indica, ialah merupakan varietas beras yang memiliki kandungan antosianin dalam jumlah yang lebih tinggi daripada beras putih konvensional pada umumnya.
Pada zaman dahulu, beras hitam sudah dianggap sebagai makanan istimewa, yang hanya layak untuk disantap oleh kalangan para bangsawan saja.
Pada saat itu masyarakat umum tidak diizinkan untuk mengkonsumsi beras hitam ini. Tidak heran jika beras hitam disebut “beras terlarang” atau “forbidden rice.”
Ternyata, label “beras terlarang” bukan tanpa alasan. beberapa Ilmuwan telah mengungkap bahwa beras hitam mengandung kandungan antosianin, yaitu senyawa antioksidan yang larut dalam air.
BACA JUGA:Dijuluki Beras Terlarang, Ternyata Beras Hitam Memiliki Banyak Manfaat untuk Kesehatan
BACA JUGA:Cobalah! Tepung Beras Memiliki Segudang Manfaat untuk Kesehatan Kulit
Fungsi utama senyawa ini ialah untuk melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas yang akan dapat merusak kesehatan.
Manfaat dari Beras Hitam untuk Kesehatan
Berikut ini merupakan beberapa manfaat dari beras hitam untuk kesehatan.
1. Dapat Mencegah Gangguan Fungsi Ginjal
Kesehatan ginjal merupakan aspek kesehatan yang paling sering diabaikan.
BACA JUGA:Dijuluki Beras Terlarang, Ternyata Beras Hitam Memiliki Banyak Manfaat untuk Kesehatan
BACA JUGA:Cobalah! Tepung Beras Memiliki Segudang Manfaat untuk Kesehatan Kulit
Beras hitam, dengan memiliki kandungan mineral yang tinggi akan dapat membantu dalam mencegah gangguan pada fungsi ginjal serta akan dapat untuk memastikan tubuh tetap seimbang.
- Tag
- Share
-
-
