Ekspor Ke China, Santan Pengganti Susu, Harga Kelapa Meroket

Reporter: Abdurrahman Wachid |

Editor: Ependi |

Minggu , 23 Mar 2025 - 05:55

Ekspor Ke China, Santan Pengganti Susu, Harga Kelapa Meroket-Radar Utara / Abdurrahman Wachid-

Padahal biasanya, jika diborong oleh touke, per biji di atas pohon hanya dibeli maksimal dengan harga Rp 2.500.

Hal itu dikatakan oleh Paitri, warga kecamatan Hulu Palik, saat dibincangi RU belum lama ini.

Bahkan ia mengungkapkan harga kelapa di pasaran, per biji harganya telah mencapai Rp 10.000.

"Toke itu lo, sekarang belinya sistem kiloan, per kilogram Rp 5.000. Kalau di pasar sudah Rp 10.000 per biji,"ujar Paitri.

Beruntung, meskipun tak banyak, ia memiliki pohon kelapa di sekitar rumahnya, sehingga ia merasa sedikit beruntung karena tidak perlu membeli jika hanya untuk masak untuk keluarga.

Bahkan, penelusuran RU, di Jakarta yang biasanya harga kelapa per biji di pasaran dijual dengan harga Rp 10.000, saat ini harganya mencapai Rp 15.000 per biji.

Peningkatan ini dirasakan oleh para pedagang sayur, termasuk kelapa yang menjadi bahan pokok masakan berbahan dasar santan, terutama rendang yang menjadi makanan Indonesia. (*)

ekspor ke china, santan pengganti susu, harga kelapa meroket                            radarutara.bacakoran.co - sejak masuk tahun 2025, harga kelapa bulat di pasaran mengalami kenaikan harga yang signifikan, hal itu terjadi merata di seluruh wilayah di indonesia.
menteri perdagangan budi santoso, mengungkapkan bahwa faktor utama pemicu kenaikan harga kelapa bulat ini, terutama karena tingginya permintaan ekspor ke china.
tak hanya itu, penyebab lainnya juga dipengaruhi oleh meningkatnya juga industri dalam negeri, terutama pabrik pengolahan kelapa menjadi santan.
"kelapa ini kan, banyak permintaan ekspor. dan juga di dalam negeri juga banyak permintaan sektor industri santan kelapa,"ujarnya pada hari jumat, 21 maret 2025 lalu.
baca juga:dorong peningkatan investasi dan ekspor butuh sinergitas
baca juga:produksi ikan nila tinggi, perikanan air tawar perlu jajaki ekspor 
penelusuran ru, menteri koordinator bidang pangan, zulkifli hasan, membeberkan bahwa kelangkaan kelapa di indonesia, karena banyak di ekspor ke negara china.
terang saja, saat ini di negara china sedang populer menjadikan santan kelapa sebagai pengganti susu.
tentu kondisi itu memberikan efek positif dan negatif kepada negara. untuk para petani kelapa, mereka bisa tersenyum lebar jika harga kelapa ini terus seperti ini.
namun, perlu adanya kontrol agar ketersediaan kelapa untuk mencukupi negara tidak terkendala.
baca juga:memarkir devisa hasil ekspor sda untuk memperkokoh daya tahan ekonomi
baca juga:grand opening lmb, bengkulu ditargetkan jadi pengekspor ikan beku
di kabupaten bengkulu utara, hingga saat ini, harga petani kelapa bisa menjual kelapa mereka dengan sistem kiloan.
satu kilo kelapa bulat, (batok kelapa, daging kelapa, dan air kelapa), dibeli dengan harga rp 5.000 per kilogram.
padahal biasanya, jika diborong oleh touke, per biji di atas pohon hanya dibeli maksimal dengan harga rp 2.500.
hal itu dikatakan oleh paitri, warga kecamatan hulu palik, saat dibincangi ru belum lama ini.
bahkan ia mengungkapkan harga kelapa di pasaran, per biji harganya telah mencapai rp 10.000.
baca juga:dorong peningkatan investasi dan ekspor butuh sinergitas
baca juga:produksi ikan nila tinggi, perikanan air tawar perlu jajaki ekspor 
"toke itu lo, sekarang belinya sistem kiloan, per kilogram rp 5.000. kalau di pasar sudah rp 10.000 per biji,"ujar paitri.
beruntung, meskipun tak banyak, ia memiliki pohon kelapa di sekitar rumahnya, sehingga ia merasa sedikit beruntung karena tidak perlu membeli jika hanya untuk masak untuk keluarga.
bahkan, penelusuran ru, di jakarta yang biasanya harga kelapa per biji di pasaran dijual dengan harga rp 10.000, saat ini harganya mencapai rp 15.000 per biji.
peningkatan ini dirasakan oleh para pedagang sayur, termasuk kelapa yang menjadi bahan pokok masakan berbahan dasar santan, terutama rendang yang menjadi makanan indonesia. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR UTARA, 28 MARET 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan