6 Manfaat Menakjubkan Jamur untuk Kesehatan Anak, Yuk Disimak!
6 Manfaat Menakjubkan Jamur untuk Kesehatan Anak, Yuk Disimak! -Shutterstock-
RADARUTARA.BACAKORAN.CO - Faktanya manfaat jamur untuk kesehatan sudah diakui oleh berbagai kebudayaan di seluruh dunia sejak ribuan tahun lalu.
Di tambah lagi, orang mesir kuno menyebutnya sebagai tanaman keabadian lho.
Berkat dari kombinasi nutrisi dari setiap jenis jamur memang tidak persis sama, tapi menurut U S Department of Agriculture, umumnya semua mengandung vitamin A, B, C, dan D, juga mineral seperti tembaga, zat besi, selenium, magnesium, fosfor, dan zinc.
Pasalnya dengan berbagai kandungan gizi dan nutrisi di dalamnya, tidak heran kalau manfaat jamur untuk anak juga cukup banyak. Mari, cari tahu lebih banyak!
BACA JUGA:Anak Muda Kok Sering Alami Nyeri Sendi hingga Encok? Ternyata Ini Penyebabnya
BACA JUGA:Bahaya! Ultra Process Food Bisa Sebabkan Kebutaan pada Anak Jika Dikonsumsi Secara Berlebihan
1. Dapat Menjaga Berat Badan Ideal
Di samping dari rendah kalori dan rendah lemak, jamur juga mengandung dua jenis serat pangan beta-glukan dan chitin, yang membantu mengurangi rasa lapar dan membuat kenyang lebih lama.
Padahal di dalam studi National Institutes of Health, menambahkan lebih banyak jamur ke dalam pola makan cukup efektif untuk membantu menurunkan berat badan dan mengurangi risiko diabetes.
Selain itu, manfaat jamur untuk anak juga datang dari kandungan probiotik, yang menurut studi dalam jurnal Nature dapat membantu menurunkan berat badan berlebih pada anak obesitas.
BACA JUGA: Pentingnya Brain Food untuk Anak di Bawah 3 Tahun dengan Konsumsi Protein dan Lemak Sehat
BACA JUGA:Tak Hanya Orang Tua, Diabetes Kini Mulai Menyerang Anak Muda, Kenali Gejalanya Sebelum Terlambat!
2. Dapat Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Di lain sisi, hasil studi lain yang dilakukan oleh American Society for Nutrition dan University of Florida’s Department of Food Science and Human Nutrition menyimpulkan kalau mengonsumsi jamur dapat meningkatkan kekebalan tubuh anak lebih baik dari suplemen apapun.