Mengulik Penyebab, Gejala, dan Cara Mencegah Penyakit Salmonellosis

Reporter: Muhamad Ardhia |

Editor: Ependi |

Sabtu , 28 Dec 2024 - 18:12

Mengulik Penyebab, Gejala, dan Cara Mencegah Penyakit Salmonellosis-alodokter.com-

mengulik penyebab, gejala, dan cara mencegah penyakit salmonellosis                            radarutara.bacakoran.co - faktanya salmonellosis adalah penyakit menular (zoonosis) yang menyerang sistem pencernaan, khususnya saluran usus pada manusia dan hewan. 
apalagi ternyata penyakit ini disebabkan oleh infeksi bakteri salmonella yang biasanya masuk melalui makanan dan minuman yang telah terkontaminasi, atau melalui serangga seperti lalat. 
selain itu, penyakit ini dapat memicu gejala diare, dan dalam kasus yang parah, dapat menyebabkan komplikasi serius hingga kematian. 
dengan intensitas reaksi mulai terinfeksi bakteri salmonella akan terjadi sekitar 7 sampai 36 jam dan akan berlangsung selama 2 sampai 7 hari.
baca juga:kenali faktor penyebab penyakit kepala besar serta cara mengatasinya
baca juga:kenali penyebab serta cara mengatasi penyakit mati rasa
mengenal penyebab salmonella
merangkum dari berbagai sumber, manusia dan hewan dapat membawa bakteri salmonella dalam usus dan feses mereka. karena bakteri ini sering menyebar melalui makanan yang terkontaminasi.
kemudian untuk sumber makanan umum yang dapat menyebabkan infeksi salmonella meliputi:
- yang pertama daging mentah dan setengah matang, termasuk ayam, kalkun, bebek, sapi, daging sapi muda, dan babi.
- lalu buah atau sayuran mentah.
baca juga:kenali penyakit radang kulit serta cara mengatasinya
baca juga:mengenal lebih jauh tentang tetanus yang merupakan salah satu penyakit yang berbahaya dan perlu diwaspadai
- kemudian susu yang tidak dipasteurisasi dan produk olahan susu lainnya, seperti keju lunak, es krim, dan yogurt.
- lalu telur mentah atau setengah matang.
- selanjutnya makanan olahan seperti nugget ayam dan selai kacang. seseorang juga dapat terinfeksi salmonella secara langsung melalui:
- karena kebiasaan mencuci tangan yang buruk, bakteri ini dapat ditularkan jika tidak mencuci tangan dengan baik setelah menggunakan toilet atau mengganti popok.
baca juga:rutin mengonsumsi jus mengkudu ternyata bisa mencegah 6 penyakit ini, yuk cek daftar lengkapnya
baca juga:kenali jenis-jenis penyakit pes serta tips mencegah penularannya
kemudian hewan peliharaan: hewan seperti anjing, kucing, burung, dan reptil dapat membawa bakteri salmonella.
 
beberapa gejala
adapun untuk gejala infeksi salmonella biasanya muncul dalam 7 hingga 36 jam setelah paparan bakteri dan dapat berlangsung selama 2 hingga 7 hari.
untuk gejala umum yang sering muncul pada seseorang yang terpapar bakteri salmonella adalah, diare, muntah dan mual, sakit perut, kram, atau nyeri hebat, demam dan menggigil, nyeri otot dan feses berdarah
selain itu, tanda-tanda dehidrasi seperti urine sedikit atau gelap, mulut kering, dan tubuh lemas
baca juga:mengenal lebih dekat penyakit lupus yang merupakan penyakit autoimun yang wajib diwaspadai
baca juga:kenali penyakit bintitan pada mata serta cara mengobati secara alami yang bisa anda lakukan
beberapa faktor risiko
pada anak-anak, terutama yang berusia di bawah 5 tahun, lebih rentan terkena infeksi salmonella dibandingkan orang dewasa. 
dan pada lansia atau orang dengan sistem imun yang lemah juga lebih mudah terinfeksi. 
dimana faktor risiko lainnya meliputi:
baca juga:kenali faktor penyebab penyakit herpes sertakan cara mengatasinya
baca juga:disarankan lebih sering untuk dikinsumsi ! ini 8 jenis makanan pencegah penyakit kanker
- karena perjalanan internasional, salmonella lebih sering ditemukan di daerah dengan sanitasi yang buruk.
- karena penggunaan obat-obatan tertentu, obat kanker atau steroid dapat melemahkan sistem kekebalan tubuh.
- karena antasida mengurangi jumlah asam di lambung, sehingga bakteri salmonella lebih mudah bertahan hidup.
- karena antibiotik dapat membunuh bakteri “baik” dalam tubuh, sehingga infeksi menjadi lebih sulit dilawan.
- karena masalah sistem kekebalan tubuh, risiko meningkat jika seseorang memiliki penyakit yang menurunkan fungsi kekebalan, seperti hiv, anemia sel sabit, atau malaria.
- karena penyakit radang usus, kondisi ini dapat merusak lapisan usus, sehingga mempermudah salmonella untuk berkembang.
baca juga:kenali faktor penyebab penyakit kepala besar serta cara mengatasinya
baca juga:kenali penyebab serta cara mengatasi penyakit mati rasa
pasalnya bakteri salmonella masuk ke tubuh melalui makanan atau minuman yang terkontaminasi. 
karena setelah masuk ke saluran pencernaan, sebagian bakteri dihancurkan di lambung, sementara sisanya berkembang biak di usus, menyebabkan gejala klinis seperti demam dan diare.
di bawah ini adalah tingkatan infeksi salmonella:
di mana gastroenteritis merupakan infeksi saluran pencernaan tanpa toksin sebelumnya.
baca juga:kenali penyakit radang kulit serta cara mengatasinya
baca juga:mengenal lebih jauh tentang tetanus yang merupakan salah satu penyakit yang berbahaya dan perlu diwaspadai
adapun untuk gejalanya mual, muntah, diare, demam ringan, dan tinja berdarah, pemulihan biasanya terjadi dalam 2-3 hari.
 
mengenal diagnosis dan penanganan
selain itu, penyakit salmonellosis biasanya didiagnosis melalui pemeriksaan fisik dan uji laboratorium terhadap darah, urine, atau feses. 
pasalnya tanda-tanda spesifik seperti demam tinggi dengan ruam merah muda dapat mengindikasikan infeksi serius.
baca juga:rutin mengonsumsi jus mengkudu ternyata bisa mencegah 6 penyakit ini, yuk cek daftar lengkapnya
baca juga:kenali jenis-jenis penyakit pes serta tips mencegah penularannya
beberapa pencegahannya  
guna untuk mencegah penyakit ini, berikut langkah-langkah yang dapat dilakukan:
- dengan masak makanan hingga benar-benar matang.
- dengan cuci tangan dengan sabun menggunakan teknik 6 langkah.
- dengan menggunakan peralatan masak yang terpisah untuk makanan mentah dan matang. 
baca juga:mengenal lebih jauh tentang tetanus yang merupakan salah satu penyakit yang berbahaya dan perlu diwaspadai
baca juga:rutin mengonsumsi jus mengkudu ternyata bisa mencegah 6 penyakit ini, yuk cek daftar lengkapnya
- dengan mencuci alat makan hingga bersih.
- dengan mengonsumsi susu atau jus yang telah dipasteurisasi.
- dengan menjaga kebersihan diri dan lingkungan.
faktanya dengan menjaga kebersihan dan memperhatikan cara pengolahan makanan, risiko terinfeksi salmonella dapat diminimalkan. semoga bermanfaat. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR UTARA, 2 JANUARI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan