Benarkah Makan Telur Bisa Meningkatkan Daya Ingat? Ternyata Begini Menurut Penelitian

Reporter: Muhamad Ardhia |

Editor: Ependi |

Jumat , 15 Nov 2024 - 16:58

Benarkah Makan Telur Bisa Meningkatkan Daya Ingat? Ternyata Begini Menurut Penelitian-Shutterstock-

benarkah makan telur bisa meningkatkan daya ingat? ternyata begini menurut penelitian                            radarutara.bacakoran.co - tahukah anda makanan seperti sayuran hijau, ikan, kacang-kacangan, dan cokelat hitam dikenal baik untuk kesehatan otak. 
pasalnya bahkan tidak hanya itu, menurut penelitian baru-baru ini, bahwa telur juga sama baiknya dan dapat melawan penurunan kognitif.
apalagi ternyata telur yang sering menjadi menu sarapan ini berperan penting untuk menjaga pikiran tetap tajam seiring bertambahnya usia, mempengaruhi  segala hal mulai dari ingatan, hingga kemampuan untuk mempelajari hal-hal baru.
mengutip dari real simple, menurut sebuah penelitian pada bulan agustus 2024 di nutrients, para peneliti menemukan hubungan yang kuat antara konsumsi telur dan fungsi kognitif pada peserta yang lebih tua terutama perempuan. 
baca juga:jangan sampai terlewatkan ! ini 8 cara ampuh bagi orang tua, untuk meningkatkan daya ingat pada anak
baca juga:buruan cobain, ini beberapa cara senam otak untuk meningkatkan daya ingat ala jim kwik
bahkan pada mereka yang mengonsumsi telur setidaknya dua hingga empat telur per minggu menunjukkan penurunan kemampuan kognitif yang lebih lambat selama empat tahun dibandingkan mereka yang tidak mengonsumsi telur.
di lain sisi, pada orang yang sering mengonsumsi telur juga mendapat skor lebih tinggi dalam memori semantik dan fungsi eksekutif, berarti mereka memiliki kemampuan mengingat, kemampuan beradaptasi, dan keterampilan memecahkan masalah yang lebih baik.
 
mengulik alasan telur baik untuk kesehatan otak
faktanya telur ternyata mengandung banyak nutrisi penting untuk kesehatan otak, seperti vitamin b6, b12, folat dan kolin, terutama kolin merupakan sumber yang sangat penting untuk fungsi otak. 
baca juga:bikin cepat pikun! inilah 6 makanan yang berisiko menurunkan daya ingatmu, apa aja? batasi konsumsinya..
baca juga:inilah 8 manfaat dari daun kucai untuk kesehatan, serta dapat meningkatkan daya ingat
kandungan kolin berperan penting dalam memproduksi asetilkolin, neurotransmitter yang penting untuk memori dan pembelajaran, sedangkan asupan harian yang disarankan untuk kolin adalah sekitar 425 mg bagi perempuan. 
apalagi ditambah untuk ukuran satu telur besar mengandung sekitar 147 mg kolin, tidak heran jika telur merupakan sumber makanan terbaik untuk kesehatan otak.
 
bahkan tak hanya kolin
di lain sisi, telur juga kaya karotenoid, termasuk lutein dan zeaxanthin, yang berperan besar dalam kesehatan mata, berdasarkan penelitian, nutrisi tersebut juga dapat melindungi sel-sel otak, sehingga berpotensi menurunkan risiko penurunan kognitif dan memperlambat perkembangan penyakit alzheimer.
baca juga:anda pelupa, ini beberapa rekomendasi makanan yang dapat meningkatkan daya ingat.
baca juga:jangan sampai terlewatkan ! ini 8 cara ampuh bagi orang tua, untuk meningkatkan daya ingat pada anak
kemudian di sisi lain, mengonsumsi telur yang dapat meningkatkan kinerja otak, jangan lupa untuk tetap menjaga pola makan seimbang dan gaya hidup sehat, misalnya dengan olahraga teratur, stimulasi mental, dan keterlibatan sosial yang merupakan hal terpenting untuk kesehatan kognitif. 
selain itu, ditambah lagi telur mengandung lipoprotein densitas tinggi (hdl) yang sangat vital bagi tubuh dan otak, pasalnya hdl memberikan stabilitas ke setiap sel dalam tubuh dan membantu hormon tubuh memproduksi seperti testosteron, estrogen dan kortisol.
bahkan terdapat penelitian telah menunjukkan bahwa makan telur dan memilih untuk diet rendah karbohidrat sebenarnya mengurangi risiko stroke, nah itu beberapa 'keajaiban' yang bisa terjadi pada tubuh jika kita rutin mengonsumsi telur.
baca juga:buruan cobain, ini beberapa cara senam otak untuk meningkatkan daya ingat ala jim kwik
baca juga:bikin cepat pikun! inilah 6 makanan yang berisiko menurunkan daya ingatmu, apa aja? batasi konsumsinya..
di lain sisi, juga telur mengandung lutein dan zeaxanthin, vitamin karotenoid, yang diperlukan untuk penglihatan, padahal ini juga mengurangi risiko degenerasi makula terkait usia yang menyebabkan kebutaan pada orang tua.
bahkan diet yang hanya berisi putih telur membantu dengan membangun otot jadi lebih kuat, artinya jadi, tak perlu ragu atau khawatir untuk makan telur setiap hari. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Utara, 16 NOVEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan